Máquina porcionadora de queijo mecânica EC31

com peso fixode peso variável

Projetado para queijos tradicionais tipo redondo que exigem corte em formato de cunha. A EC31 pode cortar porções de cunha de peso fixo ou aleatório, de 100 gramas a 1 kg (8 oz. - 32 oz.) O cortador de cunha foi projetado com a versatilidade para cortar uma variedade de pesos de porção de cunha e tipos de queijo. - Versatilidade para cortar uma variedade ou cunha de pesos e tipos de queijo - Roda de pesagem de balança integrada e desenvolve uma solução de corte para precisão - As porções de cunha podem ser removidas rapidamente através de uma mesa de corte rotativa removível - Mesa giratória de indexação com centralização de produto removível e braços de contenção. - Maximiza o rendimento calculando os tamanhos das porções em cunha a partir da escala integrada - Projetado de acordo com as normas CE e OSHA de segurança com protetores de luz integrados - Lâmina de guilhotina teflon substituível ou lâmina ultrassônica opcional