Especificações:
- Rendimento: 1500-2000 kg/h
- Exigências eléctricas: 4 kW, 400 V, 16 A, trifásico
- Material: WNr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304
- Dimensões: 950x3160x2000 mm
- Altura de saída: 1250 mm
- Peso: 275 kg
- Capacidade de água da cuba: 280 L/ turno
- Fornecimento de água de lavagem: (100-200L/h dependendo da configuração)
- Ligação de água: conector rápido de 3/4
- Eletrónica certificada IP65
- Moinho com um martelo de trituração maciço (disponível para beterraba e marmelo)
- O triturador pode ser contornado e rodado, desta forma a máquina é capaz de processar frutos com caroço.
- Emissão de ruído: 60-70 dB
- 4 peças de escovas fortes e contra-rotativas para uma limpeza intensa.
Os frutos vão para a tremonha de entrada e, depois de mergulhados, o elevador dirige-se para os frutos sob os pulverizadores secundários de água limpa.
Fácil de limpar, com um elevador modular maciço de polipropileno/acetal, velocidade regulável sem escalonamento em ambos os sentidos, com 2 rodas giratórias e 2 rodas fixas ou pés sem vibração.
Requer uma manutenção mínima.
Opções disponíveis:
- Peneira de diâmetro variável para alterar a textura do mosto
- Sistema Stop 'n' Go: sensor de membrana, que permite que a máquina de lavar/triturar fruta e a prensa de cinta trabalhem em conjunto
- Módulo de dosagem: porta deslizante com interrutor final, que permite a dosagem do moinho em segurança para a prensa de pacotes.
Disponível também sem moinho!
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