Um sistema inteligente permite uma desmontagem rápida e completa da proteção do funil para uma limpeza eficaz e precisa. A possibilidade de alimentar a tremonha a partir do tabuleiro da máquina ou diretamente da mesa facilita a carga do produto.
- Moedores especificamente concebidos para o uso em pequenas e médias empresas e destinados ao processamento de carnes, gorduras, queijos, legumes, etc.
- A forte construção em aço inoxidável e uma mecânica de alta fiabilidade fazem com que se adaptem a uma utilização intensiva no processamento de carne, gordura, queijo, legumes, etc.
- Soluções técnicas e construtivas muito actualizadas, suportadas pela utilização de ferramentas de corte de alta qualidade, garantem um corte limpo do produto
- Caixa de velocidades protegida contra infiltrações de água graças aos drenos de líquidos resultantes da lavagem
- Superfícies lisas e falta de cantos para uma limpeza rápida e eficaz
- Carregador hidráulico integrado
- Possibilidade de instalar um eficiente dispositivo separador de nervos e grisalhas
- Protecções de prevenção de acidentes asseguradas por sensores controlados por uma unidade central electrónica de alta segurança
- Máquina em conformidade com as directivas CE
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