Moedor-misturador de carne MWK32-80

automático

O modelo inicial para a ligação a um porcionador Kolbe Foodtec PM150. A misturadora picadora possui um acionamento compacto com uma boa capacidade de base e é, por isso, muito adequada para o porcionamento. A máquina processa sem esforço peças de carne fresca até ao máx. -1°C sem esforço. A MWK32-80 tem uma tremonha de 80 litros, mas pode ser equipada opcionalmente com uma versão refrigerada e é, por isso, muito adequada para a produção de kebab. Especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio. As dimensões podem variar. Corrente rotativa do motor/3Ph 3,0 + 0,75/400 kW/Volt Produção (consoante o produto)* ~1050 kg/h Placa perfurada-Ø 100 mm Dimensões externas (L x P x A) 685 x 1237 x 1325 mm Volume da tremonha 80 Ltr. Tamanho do lote (mistura/mineração) ~60 kg