Moedor industrial de carne TWK98
de carne frescapara açougue400 V trifásico

Moedor industrial de carne - TWK98 - Paul Kolbe GmbH Foodtec - de carne fresca / para açougue / 400 V trifásico
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Características

Produto picado
de carne
Tipo
de carne fresca
Âmbito de utilização
para açougue
Alimentação elétrica
400 V trifásico
Outras características
de alimentação manual, em aço inoxidável
Capacidade de produção

600 kg/h
(1.322,77 lb/h)

Capacidade da bandeja

16 l, 22 l
(4 gal, 6 gal)

Potência do motor

1,5 kW, 2 kW
(2,04 hp, 2,72 hp)

Diâmetro dos furos

98 mm
(4 in)

Nível de ruído

70 dB

Comprimento

546 mm, 696 mm
(21 in, 27 in)

Largura

475 mm
(19 in)

Altura

512 mm
(20 in)

Peso

MÍN: 70 kg
(154,3 lb)

MÁX: 72 kg
(158,7 lb)

Descrição

A TWK98 está também equipada com um funil de alimentação de 65 x 65 mm. Com o seu volume de cuba maior, esta picadora de enchimento é utilizada em pequenos talhos e sucursais. O modelo TWK98 está equipado com um sistema de corte Unger B98 de 3 peças (L&W), composto por um pré-cortador, uma placa de furos de 3 mm, uma faca e um anel de inserção largo. Sistema de corte Unger B98 Corrente nominal a 400 V 3,6 (5,9) A Tamanho do condutor 1,5 mm² Fusível a 400 (A preguiçoso) 16 A Estrutura de base, móvel (L x P x A) 536 x 717 x 643 mm Altura de entrada 512 mm Altura da caixa inferior (com tampa) 182 mm

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Catálogos

MANUAL MINCER
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