Desaerador a vácuo PDA series

para a indústria alimentícia

Os Desaeradores de Vácuo PerMix podem lidar com inúmeros processos incluindo (mas não limitados) o fabrico de produtos alimentares, cosméticos e químicos, entre outros, precisam de evitar a oxidação do ar para assegurar uma correcta preservação ou aplicação. Podem ser mencionados produtos finais, tais como molhos, polpa de fruta, cremes cosméticos, xaropes, dispersões de PVC, lubrificantes, graxa de carro, géis de duche, emulsões de parafina e penicilina, gelados, adesivos, etc. O processamento de produtos líquidos incorpora frequentemente ar e gases indesejados no produto. Estes gases causam normalmente problemas tais como oxidação, descoloração, incoerência, mau cheiro e dificuldades de enchimento. O Desaerador de Vácuo Contínuo PerMix PDA é um dispositivo sanitário totalmente compacto concebido para a remoção automática contínua de ar ou outros gases ocluídos de qualquer tipo de líquido ou pasta, por meio de vácuo. O Desaerador de Vácuo Contínuo PerMix série PDA começa a funcionar formando um vácuo muito elevado na câmara até -0,95barG, e depois a carregar o produto. O produto pode até ser aspirado para dentro da câmara pelo vácuo se estiver com viscosidade baixa/média, ou ser transferido com uma bomba. A desaeração começa com a formação de uma fina camada de produto, que é distribuída primeiramente num disco centrífugo de alta velocidade com peneiras desmontáveis à sua volta. Dependendo do carácter do produto e/ou dos requisitos de processamento, o número de peneiras pode ser de 0 a 3, com o tamanho do buraco da peneira também a ser decidido, normalmente de 1-3mm. A criação de camada fina sob vácuo faz com que as bolhas de ar no produto rebentem e o produto é depois desaerado.