Pasteurizador para sucos de frutas

para sorvetespara trocador de calorcontínuo

MODELO : Disponíveis com uma faixa de fluxo de 500 até 15 000 l/h, os skids de pasteurização Pierre Guerin são dedicados ao tratamento térmico contínuo de leite, nata, produtos lácteos (iogurtes, queijo fresco, sobremesas, sorvetes, etc.), sucos de frutas, xarope de açúcar, etc. CANDIDATURAS : Uma maneira fácil de lidar com as suas operações de tratamento térmico Estes sistemas de plataformas são totalmente pré-montados, pré-cablados e pré-testados em nossas instalações, o que permite uma instalação e comissionamento mais simples e rápido no local. Foram concebidas para serem instaladas nas proximidades das suas cubas de queijo, tanques de maturação ou recipientes de processo. O controle é manual para uma fácil entrega com exceção da operação de pasteurização (controle e registro da temperatura e tempo de pasteurização) que é automática. A pedido, também está disponível uma versão automática completa. - Principais características e benefícios para o utilizador - - alta taxa de recuperação de calor - baixas perdas de cabeçao - consumo eléctrico optimizado - clean-in-place sem qualquer operação de desmontagem - fácil extensão através da adição de placas - unidades compactas e ergonómicas - instalação rápida e entrega. DESCRIÇÃO : Patins de pasteurização pré-montados e pré-cablados com permutador de calor de placas. CANDIDATURAS : Pasteurização de qualquer líquido como: leite, nata, produtos lácteos (iogurtes, queijo fresco, sobremesas, mistura de sorvete, etc.), sucos de frutas, xarope de açúcar, etc.