Máquina formadora de espetinhos automática Pick & skewer

A nossa PINTRO Pick & Skewer é a primeira máquina de espetar do mundo totalmente automática. O processo de alimentação dos ingredientes, a recolha e colocação dos espetolhos e a evacuação dos produtos acabados são totalmente automáticos. O sofisticado sistema de visão monitora permanentemente a qualidade do produto. A localização e orientação dos ingredientes, assim como a posição da ponta do espeto são monitorizadas de perto durante o processo de picagem. Pessoal mínimo necessário Alta produtividade Produto de estilo tradicional Saída estável Multifuncional e flexível Higiênico Técnicas engenhosas - Operação fácil Basta um simples toque na tela do HMI para que o operador logístico selecione uma receita. Ele também abastece os funis com ingredientes e reabastece o recipiente do espeto com paus. Tocando no botão de arranque, a máquina é lançada para produzir os espetos/espetos de forma totalmente automática. Os ingredientes são alimentados automaticamente na máquina. Eles são separados e depois transportados em uma esteira transportadora para serem apresentados para picking pelo robô. Um operador logístico adicional pode às vezes ser necessário para separar certos ingredientes. Cada robô tem um par de pinças personalizadas que vão pegar os ingredientes e colocá-los perfeitamente centrados no espeto. O sistema de visão detecta a localização e orientação dos ingredientes e depois calcula e transmite a melhor posição para a picagem. Para pedaços de carne, isto pode significar, por exemplo, que queremos que a peça seja apanhada e colocada longitudinalmente sobre o espeto. Para vegetais, podemos definir que o robô só deve colher e colocar pedaços convexos. Estas configurações podem ser pré-definidas e programadas de acordo com as necessidades do cliente.