Visão geralThermoplate é um revestimento antiaderente concebido para aplicações em utensílios de panificação. Apresenta comportamento antiaderente, resistência a riscos e inércia química, cumprindo requisitos de contacto alimentar.
Aplicações- Utensílios para panificação e formas.
- Componentes para equipamentos de cozinha comerciais e industriais.
Comportamento do produtoPROPRIEDADE | NORMAL DE ENSAIO | UNIDADE | RESULTADO | OBSERVAÇÕES
Espessura total do revestimento (monocamada) | EN 13523-1 / ASTM D1005 | µm | 6 – 8 | sistema monocamada
Espessura total do revestimento (bicamada) | EN 13523-1 / ASTM D1005 | µm | 12 – 16 | sistema bicamada
Brilho especular (Gardner 60º) | EN 13523-2 / ASTM D523 | % | 10 – 90 | conforme cor e tipo
Dureza ao lápis | EN 13523-4 / ASTM D3363 | — | > 3H |
Impacto de malha | EN 2409 / ASTM D3359 | — | OK | sem destacamento
Impacto de malha após 15 min. e 1 h em água a ferver | — | — | OK | sem destacamento
Flexão em T | EN 13523-7 / ASTM D522 | — | 0 – 0.5T | sem destacamento ou fissuração
Resistência a NMP (N‑metilpirrolidona) | — | — | 90 s |
Ensaio de abrasão (RAT) | EN 13523-16 / ASTM D4060 | ciclos | < 4000 |
Resistência à temperatura | EN 13523-13 / ASTM D3045 | °C | < 230 °C contínuo e < 260 °C intermitente | < 230 °C contínuo e < 260 °C intermitente
Informação adicionalIndústrias: utensílios para panificação.
Especificações técnicas- Espessura total do revestimento: monocamada 6–8 µm (sistema monocamada).
- Espessura total do revestimento: bicamada 12–16 µm (sistema bicamada).
- Brilho especular (Gardner 60º): 10–90% (conforme cor e tipo).
- Dureza ao lápis: > 3H (EN 13523-4 / ASTM D3363).
- Impacto de malha: OK sem destacamento (EN 2409 / ASTM D3359).
- Impacto de malha após água a ferver (15 min e 1 h): OK sem destacamento.
- Flexão em T: 0 – 0.5T sem destacamento ou fissuração (EN 13523-7 / ASTM D522).
- Resistência a NMP (N‑metilpirrolidona): 90 s.
- Ensaio de abrasão (RAT): < 4000 ciclos (EN 13523-16 / ASTM D4060).
- Resistência à temperatura: < 230 °C contínuo e < 260 °C intermitente (EN 13523-13 / ASTM D3045).
- Inerte a agentes químicos.
- Boa aptidão mecânica para a produção de utensílios para panificação.
- Certificado de contacto alimentar de acordo com a Diretiva 2004/1935/EC.