Linha Cevapcici RCL 300
A solução de linha inovadora para cevapcici e grillers
A RCL 300 é a solução automática para a formação de cevapcici em várias pistas, grelhas ou paus directamente depositados nas bandejas de cozedura ou secagem. É possível formar 2 a 8 pistas ao mesmo tempo, até um diâmetro máximo de 30 mm. Também estão disponíveis como opção saídas rectangulares.
A linha é conectada diretamente à enchedora a vácuo, a velocidade da correia para as bandejas de depósito é adaptada à velocidade de enchimento. A porção é cortada com uma guilhotina pneumática na abertura de saída, após o que a porção é depositada diretamente sobre a folha/grelha.
Além disso, a RCL 300 oferece uma solução automática através de um dispositivo de aspersão opcional para aspergir a superfície do produto com pimenta, piripiri ou outros tipos de especiarias.
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