Secador de massas estática ES 60

CARACTERÍSTICAS Cela de secagem para massas frescas, frutas e legumes. Estrutura composta por painéis isolantes térmicos unidos por um sistema de interbloqueio, porta composta por painel térmico com rebordo em alumínio e estrutura inferior em aço inoxidável, topo e estrutura interna da porta. O processo de secagem consiste em: - sistema de ventilação manual no sentido horário e anti-horário, - termóstato ligado à célula das resistências de aquecimento eléctrico, - termómetro de controlo de temperatura, - higrómetro de controle de umidade, - válvulas de admissão de ar ajustáveis. - • *A pedido, a célula pode ser equipada com um PLC para controlo automático da ventilação. A célula está equipada com 20 bandejas de coleta de massa formadas por uma estrutura de madeira e uma superfície de malha de aço Aisi 304. DADOS TÉCNICOS Capacidade total de massa fresca: Kg. 60 Tamanho da célula: cm. 102x88x152 Peso da célula incluindo bandejas: Kg. 140 Ligação eléctrica: 230V50HZ1F Potência instalada: kW. 2 Dimensão da bandeja de recolha de massa: cm. 80x60