O secador industrial de correia a vácuo de baixa temperatura contínua é um sistema de secagem a vácuo contínuo concebido para a secagem suave a baixa temperatura de materiais pastosos e líquidos para preservar a cor, o aroma e as propriedades activas enquanto produz pó ou grânulos de alta qualidade.
Este sistema distribui continuamente matérias-primas líquidas numa correia transportadora aquecida no interior de um vácuo, seca o material a baixa temperatura e, em seguida, arrefece, tritura e pulveriza ou granula o produto seco. O processo é suave (ambiente de vácuo a baixa temperatura), produz partículas com boa cristalização e microporos internos, proporciona boa fluidez e solubilidade instantânea e suporta o ajuste online dos parâmetros do processo (velocidade da correia, espessura da camada, temperatura de secagem, grau de vácuo, taxa de alimentação) para satisfazer diferentes requisitos do produto.
Vantagens
- Baixas temperaturas do produto (adequado para materiais sensíveis ao calor)
- Perda mínima de sabores
- Perda muito pequena de produto
- Não há oxidação do produto
- Não há stress mecânico no produto
- Reação de Maillard controlável
- Solubilidade controlável (caraterísticas instantâneas) dos produtos secos
- Possibilidade de recuperar solventes
- Limpeza automática
Vantagens do equipamento
- Alimentação contínua e descarga contínua sob vácuo
- Os processos de secagem, pulverização e granulação podem ser realizados sob vácuo
- Automatização do processo, operação contínua e por tubulação
- Solventes orgânicos podem ser reciclados sem emissões e sem poluição
- Os custos operacionais do sistema são cerca de um terço do forno a vácuo e da secagem por pulverização
- Tamanho da malha/grânulo triturado ajustável (20-120 mesh)
- Ajuste online dos parâmetros do processo de secagem de acordo com as caraterísticas do material
- Baixa temperatura e processo de secagem rápida melhoram a qualidade do produto
- Descarga contínua em 30-60 minutos com taxa de recuperação do produto superior a 99%
- Excelente solubilidade instantânea do material seco
- Granulação completa sob vácuo para evitar a absorção de humidade secundária, resíduos e poluição
- Pode manusear materiais sensíveis ao calor, com alto teor de açúcar e alta viscosidade
- O sistema e o processo podem atender aos requisitos de GMP
- Controlo automático por PLC e limpeza automática CIP (clean-in-place) online
- Baixa necessidade de mão de obra (normalmente até 2 operadores)
Caraterísticas / especificações técnicas
- Faixa de temperatura geral de aquecimento (varia de acordo com o modelo): tipicamente na faixa de 30-145 °C, dependendo do modelo
- Faixa de vácuo típica (muitos modelos): 1000-5000 Pa
- Faixa de teor de humidade da alimentação: 20-80 % (dependente da aplicação)
- Tempo de humidade do pó seco (após secagem): 0.5-5 %
- Tamanho da malha triturada / grânulos (ajustável): 20-120 mesh
- Tempo de descarga contínua: tipicamente 30-60 minutos
- Taxa de recuperação do produto: >99%
- Controlo: Controlo automático PLC, limpeza CIP online, recuperação de solvente disponível
- Mão de obra: baixa (até 2 operadores típicos)
- Custo operacional do sistema: ~1/3 do forno de vácuo ou secagem por pulverização (por fabricante)
Modelos e principais parâmetros (por tabela fornecida)
- BVD207 - Camadas: 2; Área de evaporação: 7 m²; Evaporação de água: 5.6-7,7 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Vácuo: 1000-5000 Pa; Diâmetro: 1200 mm; Comprimento: 7500 mm; Altura: 2000 mm; Humidade da alimentação: 20-80 %; Humidade do pó seco: 0.5-5 %; Número de descargas: 20-120
- BVD210 - Camadas: 2; Área de evaporação: 10 m²; Evaporação de água: 8-11 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 1200 mm; Comprimento: 9000 mm; Altura: 2000 mm
- BVD320 - Camadas: 3; Área de evaporação: 20 m²; Evaporação de água: 16-22 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Vácuo: 1000-5000 Pa; Diâmetro: 1600 mm; Comprimento: 9000 mm; Altura: 2500 mm; Humidade da alimentação: 20-80 %; Humidade do pó seco: 0.5-5 %; Número de descargas: 20-120
- BVD330 - Camadas: 3; Área de evaporação: 30 m²; Evaporação de água: 24-33 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 1600 mm; Comprimento: 12000 mm; Altura: 2500 mm
- BVD430 - Camadas: 4; Área de evaporação: 30 m²; Evaporação de água: 24-33 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Vácuo: 1000-5000 Pa; Diâmetro: 1900 mm; Comprimento: 9000 mm; Altura: 3400 mm; Humidade da alimentação: 20-80 %; Humidade do pó seco: 0.5-5 %; Número de descargas: 20-120
- BVD435 - Camadas: 4; Área de evaporação: 35 m²; Evaporação de água: 28-38 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 1900 mm; Comprimento: 10500 mm; Altura: 3400 mm
- BVD440 - Camadas: 4; Área de evaporação: 40 m²; Evaporação de água: 32-44 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 1900 mm; Comprimento: 12000 mm; Altura: 3400 mm
- BVD450 - Camadas: 4; Área de evaporação: 50 m²; Evaporação de água: 40-55 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 1900 mm; Comprimento: 13500 mm; Altura: 3400 mm
- BVD455 - Camadas: 4; Área de evaporação: 55 m²; Evaporação de água: 44-60 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 1900 mm; Comprimento: 15000 mm; Altura: 3400 mm
- BVD460 - Camadas: 4; Área de evaporação: 60 m²; Evaporação de água: 48-66 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 1900 mm; Comprimento: 16500 mm; Altura: 3400 mm
- BVD550 - Camadas: 5; Área de evaporação: 50 m²; Evaporação de água: 40-55 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Vácuo: 1000-5000 Pa; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 10500 mm; Altura: 3700 mm; Humidade da alimentação: 20-80 %; Humidade do pó seco: 0.5-5 %; Número de descargas: 20-120
- BVD560 - Camadas: 5; Área de evaporação: 60 m²; Evaporação de água: 48-66 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 12000 mm; Altura: 3700 mm
- BVD565 - Camadas: 5; Área de evaporação: 65 m²; Evaporação de água: 52-71 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 13500 mm; Altura: 3700 mm
- BVD575 - Camadas: 5; Área de evaporação: 75 m²; Evaporação de água: 60-82 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 15000 mm; Altura: 3700 mm
- BVD585 - Camadas: 5; Área de evaporação: 85 m²; Evaporação de água: 68-93 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 16500 mm; Altura: 3700 mm
- BVD650 - Camadas: 6; Área de evaporação: 50 m²; Evaporação de água: 40-55 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Vácuo: 1000-5000 Pa; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 9000 mm; Altura: 3700 mm; Humidade da alimentação: 20-80 %; Humidade do pó seco: 0.5-5 %; Número de descargas: 20-120
- BVD660 - Camadas: 6; Área de evaporação: 60 m²; Evaporação de água: 48-66 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 10500 mm; Altura: 3700 mm
- BVD670 - Camadas: 6; Área de evaporação: 70 m²; Evaporação de água: 56-77 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 12000 mm; Altura: 3700 mm
- BVD685 - Camadas: 6; Área de evaporação: 85 m²; Evaporação de água: 68-93 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 13500 mm; Altura: 3700 mm
- BVD695 - Camadas: 6; Área de evaporação: 95 m²; Evaporação de água: 76-100 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 15000 mm; Altura: 3700 mm
- BVD6105 - Camadas: 6; Área de evaporação: 105 m²; Evaporação de água: 84-115 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 16500 mm; Altura: 3700 mm
- BVD6115 - Camadas: 6; Área de evaporação: 115 m²; Evaporação de água: 92-126 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2200 mm; Comprimento: 18000 mm; Altura: 3700 mm
- BVD7110 - Camadas: 7; Área de evaporação: 110 m²; Evaporação de água: 88-121 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Vácuo: 1000-5000 Pa; Diâmetro: 2500 mm; Comprimento: 15000 mm; Altura: 4000 mm; Humidade da alimentação: 20-80 %; Humidade do pó seco: 0.5-5 %; Número de descargas: 20-120
- BVD7125 - Camadas: 7; Área de evaporação: 125 m²; Evaporação de água: 100-137 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2500 mm; Comprimento: 16500 mm; Altura: 4000 mm
- BVD7140 - Camadas: 7; Área de evaporação: 140 m²; Evaporação de água: 112-154 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2500 mm; Comprimento: 18000 mm; Altura: 4000 mm
- BVD8135 - Camadas: 8; Área de evaporação: 137 m²; Evaporação de água: 109-150 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Vácuo: 1000-5000 Pa; Diâmetro: 2800 mm; Comprimento: 15000 mm; Altura: 4500 mm; Humidade da alimentação: 20-80 %; Humidade do pó seco: 0.5-5 %; Número de descargas: 20-120
- BVD8150 - Camadas: 8; Área de evaporação: 153 m²; Evaporação de água: 122-168 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2800 mm; Comprimento: 16500 mm; Altura: 4500 mm
- BVD8170 - Camadas: 8; Área de evaporação: 170 m²; Evaporação de água: 136-187 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 2800 mm; Comprimento: 18000 mm; Altura: 4500 mm
- BVD9170 - Camadas: 9; Área de evaporação: 172 m²; Evaporação de água: 137-190 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Vácuo: 1000-5000 Pa; Diâmetro: 3000 mm; Comprimento: 16500 mm; Altura: 4900 mm; Humidade da alimentação: 20-80 %; Humidade do pó seco: 0.5-5 %; Número de descargas: 20-120
- BVD9190 - Camadas: 9; Área de evaporação: 191 m²; Evaporação de água: 152-210 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 3000 mm; Comprimento: 18000 mm; Altura: 4900 mm
- BVD10190 - Camadas: 10; Área de evaporação: 191 m²; Evaporação de água: 152-210 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Vácuo: 1000-5000 Pa; Diâmetro: 3000 mm; Comprimento: 16500 mm; Altura: 4900 mm; Humidade da alimentação: 20-80 %; Humidade do pó seco: 0.5-5 %; Número de descargas: 20-120
- BVD10210 - Camadas: 10; Área de evaporação: 211 m²; Evaporação de água: 168-231 kg/h; Temperatura de aquecimento: 30-145 °C; Diâmetro: 3000 mm; Comprimento: 18000 mm; Altura: 4900 mm