Máquina de salmoura de queijo
Guardar nos favoritos
Comparar
Descrição
A salga é efectuada por meio de cloreto de sódio que penetra gradualmente no interior do queijo. A concentração de sal no queijo é de cerca de 1% - 2%.
A salga em salmoura é realizada por meio de queijo mergulhado em cubas com água e soluções salinas. O tempo de imersão depende do tamanho do queijo e sua forma.
A unidade é completa com sistemas de filtração e limpeza.
---
Catálogos
Não estão disponíveis catálogos para este produto.
Ver todos os catálogos da Sordi SRLOutros produtos Sordi SRL
PLANTS FOR CHEESE PRODUCTION
Pesquisas relacionadas
- Pasteurizador
- Esterilizador por calor
- Pasteurizador de alimentos
- Esterilizador de processo
- Pasteurizador automático
- Esterilizador para a indústria alimentícia
- Pasteurizador para laticínios
- Tanque de fabricação de queijo
- Pasteurizador para sucos de frutas
- Fermentador
- Linha de produção de queijo
- Pasteurizador contínuo
- Pasteurizador compacto
- Tanque de fabricação de queijo em aço inoxidável
- Fermentador para a indústria alimentícia
- Pasteurizador para trocador de calor
- Pasteurizador para sorvetes
- Esterilizador a água superaquecida
- Pasteurizador controlado por CLP
- Pasteurizador rápido (HTST)
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.