Pasteurizador-esterilizador de canábis APEX
não especificadode radiofrequência

Pasteurizador-esterilizador de canábis - APEX - Stalam S.p.A. - não especificado / de radiofrequência
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Características

Aplicações
de canábis
Modo de funcionamento
não especificado
Outras características
de radiofrequência
Capacidade (pasteurizadores de sólidos)

MÁX: 8 kg/h
(17,64 lb/h)

MÍN: 2 kg/h
(4,41 lb/h)

Descrição

Visão geral
Patógenos microbianos, especialmente bolores e leveduras, são causa frequente de perda de qualidade pós‑colheita e de não conformidade regulatória nas flores de cannabis. A série APEX da Stalam oferece um tratamento pós‑colheita em lotes por radiofrequência (RF), compatível com orgânico, não ionizante e sem químicos, proporcionando aquecimento volumétrico que inativa microrganismos preservando atributos sensoriais e químicos.

Tecnologia e mecanismo
Operando a 27,12 MHz, o campo RF excita as moléculas de água na humidade natural do produto; a polaridade muda cerca de 27 milhões de vezes por segundo, gerando fricção intermolecular e aquecimento volumétrico uniforme. As temperaturas típicas de tratamento situam‑se entre 60 °C e 90 °C. O efeito RF combina exposição térmica e eletroporação da membrana celular para inativar microrganismos sem radiação ionizante.

Desempenho e eficácia
O tratamento RF de dupla ação reduz comprovadamente a contagem total de bolores e leveduras (TYMC) para <10.000 cfu/g em um único ciclo, mesmo a partir de contagens iniciais de até ~150.000 cfu/g. Lotes típicos de 2–8 kg são processados em cerca de 15 minutos, com redução consistente independentemente da densidade, tamanho ou espessura do produto.

Benefícios
  • Tratamento volumétrico abrangente: RF penetra uniformemente a massa do produto; lotes de 2–8 kg em ~15 minutos.
  • Sem químicos e não ionizante: compatível com orgânico, não irradiador e não oxidante; reduz TYMC a <10.000 cfu/g em um ciclo desde altos valores iniciais.
  • Preservação da qualidade: preserva canabinóides, potência, humidade e atributos sensoriais (textura, cor, aroma) sem descarboxilação reportada.

Especificações técnicas
  • Marca: Stalam
  • Modelo / série: APEX series (sanitização pós‑colheita por RF para cannabis)
  • Tecnologia: Aquecimento volumétrico por radiofrequência (RF); não ionizante, não irradiador, não oxidante
  • Frequência de operação: 27,12 MHz
  • Faixa de temperatura de tratamento: 60 °C – 90 °C
  • Tamanho de lote: 2 kg – 8 kg
  • Tempo típico de ciclo: até ~15 minutos por lote (dependente da carga e objetivo)
  • Redução microbiana: TYMC para <10.000 cfu/g em um ciclo (a partir de contagens iniciais até ~150.000 cfu/g)
  • Mecanismo: Efeitos térmicos sinérgicos e eletroporação de membranas
  • Preservação: Preserva potência, humidade, canabinóides, textura, cor e aroma; sem descarboxilação reportada

Catálogos

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