Visão geralO tratamento expõe o produto por curto período a um campo eletromagnético gerado entre eletrodos que invertem a polaridade à frequência de 27,12 MHz, dentro de uma câmara de processo com controlo de temperatura. A temperatura da câmara, a tensão RF e o tempo de tratamento são definidos conforme as espécies contaminantes e o nível de inativação requerido.
Parâmetros do processo- Temperatura da câmara: definida em função dos contaminantes e do objetivo de inativação
- Tensão RF entre eletrodos: ajustável
- Tempo de tratamento: configurável (minutos)
- Frequência de funcionamento: 27,12 MHz
DesempenhoO processo conduz o produto de forma rápida e uniforme à temperatura alvo, geralmente baixa o suficiente para evitar alterações físicas, químicas e sensoriais. A duração típica de um ciclo é de alguns minutos, permitindo tempos de processamento curtos e preservação da qualidade.
Aplicações- Desinfecção de especiarias
- Desinfecção de ervas medicinais
- Desinfecção de ervas aromáticas
Especificações técnicas- Modelo: SANILEAF+
- Brand: Stalam
- Tecnologia: desinfecção por radiofrequência (RF)
- Frequência: 27,12 MHz
- Câmara de processo: temperatura controlada com eletrodos que invertem polaridade
- Parâmetros ajustáveis: temperatura da câmara, tensão RF, tempo de tratamento
- Duração típica: alguns minutos por ciclo
- Objetivo: aquecimento rápido e uniforme para preservar propriedades físicas, químicas e sensoriais