Fabricado em aço inoxidável AISI 304.
Matriz em alumínio anodizado.
Seladora automática de bandejas.
Modelo ergonómico e robusto.
Ideal para transportar os alimentos sem perda de líquidos ou molhos.
Fácil troca do conjunto de matrizes, que são intercambiáveis em poucos segundos.
Aquecimento rápido à temperatura selecionada.
Permite trabalhar com diferentes tipos de materiais de tabuleiros, PP, PET, ALUMÍNIO.
Bomba BUSCH de 20m³/h.
Fácil manutenção e limpeza.
Tensão: 400V/3ph/50Hz.
Opções
Bomba BUSCH 40 m³/h.
Bomba BUSCH 20 m³/h para níveis de oxigénio superiores a 21%.
Compressor silencioso.
Moldes padrão
Com película de corte perimetral
320×260 mm 1/2GN (1 tabuleiro)
260×160 mm 1/4GN (2 tabuleiros)
168X130 mm (1/8GN 4 tabuleiros)
Corte de perímetro
Sem corte de perímetro
320×260 mm 1/2GN (1 tabuleiro)
260×160 mm 1/4GN (2 tabuleiros)
168X130 mm 1/8GN (4 tabuleiros)
Corte pela parte de trás
Qualquer tipo e forma de molde pode ser fabricado de acordo com os tabuleiros do cliente.
---