Máquina de produção de tortellini T2 B, T3 B

A T2 B é uma máquina para a produção de tortellini clássicos (tipo Bolonha) com recheio de carne. Concebida para o pequeno produtor artesanal de massas frescas, esta máquina T3 Tortellini está disponível na versão T3 B com três punções para tortellini "mignon". Principais características técnicas: - Estrutura em alumínio anodizado com tampas e cave em aço inox com rodízios. - Um par de rolos de laminação com ajuste de espessura. - Dispositivo alimentador de enchimento contínuo integrado com velocidade ajustável enquanto a máquina está em funcionamento e com libertação rápida para limpeza. - Dispositivo automático para formação de Tortellino. - Todas as peças em contacto com alimentos são feitas em aço inoxidável ou num material de qualidade alimentar.