Alcoómetro digital EasyDens & SmartRef Combo

O Alcohol Meter combina o densímetro digital EasyDens e o refratômetro digital SmartRef em um sistema de medição compacto para análise de bebidas. Ao combinar medições de densidade e índice de refração, determina o teor alcoólico em bebidas em fermentação e acabadas em poucos segundos, sem destilação ou cálculos manuais.

Principais características

• Medição direta de álcool: Determine o teor alcoólico (ABV) combinando medições de densidade e índice de refração
• Rápido e preciso: Resultados em menos de 5 segundos com exatidão de ABV de até ±0,5 % v/v para cerveja, vinho, sidra, kombucha e hard seltzer
• Sem necessidade de destilação: Analise diretamente o teor alcoólico sem preparação demorada da amostra
• Sem necessidade da densidade original: Determine o ABV sem valores iniciais, permitindo medições mesmo em lotes em estágio avançado ou com valores iniciais desconhecidos
• Pequeno volume de amostra: Menos de 3 mL de amostra necessários para a análise completa
• Monitoramento da fermentação: Acompanhe o progresso da fermentação utilizando °Brix, °Plato, densidade relativa 20/20 e outros parâmetros relevantes
• Cálculos automáticos: Os resultados de densidade e índice de refração são combinados automaticamente para calcular parâmetros específicos de cada bebida
• Conectividade com aplicativo: Os Meister Apps gratuitos para iOS e Android oferecem medições guiadas, cálculos automáticos, acompanhamento de lotes e compartilhamento de dados
• Acesso à nuvem e à web: Armazene, organize, sincronize e exporte dados de medição entre dispositivos por meio do Meister Cloud e do aplicativo web
• Sistema de medição compacto: Dois instrumentos portáteis permitem realizar análises profissionais de bebidas diretamente onde as medições são necessárias

Aplicações

• Produção de cerveja: Acompanhe a fermentação e determine ABV, densidade original, extrato real, atenuação e energia na cerveja acabada
• Produção de vinho: Monitore a fermentação e determine ABV, extrato total e energia no vinho acabado
• Sidra: Acompanhe o progresso da fermentação e determine o ABV final para um controle consistente dos lotes
• Kombucha: Monitore a fermentação e meça o ABV para manter o teor alcoólico dentro da faixa desejada
• Hard seltzer: Acompanhe a fermentação e a evolução do ABV durante todo o processo de produção
• Destilados: Determine o álcool por volume (% v/v)
• Licores: Meça o álcool por volume e o extrato total em bebidas que contêm álcool e açúcar

Exatidão e desempenho de medição

• Cerveja, vinho, sidra, kombucha e hard seltzer: Exatidão de ABV de até ±0,5 % v/v
• Licores: Exatidão de ABV de até ±0,6 % v/v
• Tempo de medição: Resultados em menos de 5 segundos
• Volume de amostra: Menos de 3 mL
• Princípios de medição: Densidade e índice de refração
• Parâmetros de fermentação: °Brix, °Plato, densidade relativa 20/20 e outros

Conteúdo da embalagem

• 1 × Densímetro digital Anton Paar EasyDens
• 1 × Refratômetro digital Anton Paar SmartRef