Linha de processamento para a indústria alimentícia

Presunto cru Desde 1950, a Travaglini é uma empresa líder no desenvolvimento de equipamentos para salga, cura, secagem, pré-envelhecimento e envelhecimento de presunto cru, graças à experiência adquirida através da cooperação com os mais importantes produtores mundiais de presunto curado. As nossas tecnologias, juntamente com as competências dos nossos especialistas, ajudam a apoiar o cliente na resolução de qualquer problema relacionado com as fases de produção do presunto cru. Salame Desde 1950, a Travaglini é a empresa líder na fabricação de equipamentos de secagem e fermentação para salame, graças à experiência adquirida através da cooperação com os mais importantes produtores mundiais de carne curada. As nossas tecnologias, juntamente com as competências dos nossos especialistas, apoiam o cliente em qualquer problema relacionado com a secagem de salame em todas as suas aplicações específicas. Queijo A Travaglini, líder na indústria de carnes, também produz equipamentos para o envelhecimento e maturação de queijos. Através da nossa experiência profissional adquirida ao longo de anos de desenvolvimento tecnológico, com a ajuda dos nossos clientes em todo o mundo, podemos satisfazer os pedidos de produção das empresas do sector leiteiro Peixe A Travaglini, líder na indústria da carne, também produz equipamentos para a salga, secagem e defumação de produtos de peixe. Através de nossa experiência profissional no desenvolvimento tecnológico ao longo do tempo, com a ajuda de nossos clientes em todo o mundo, podemos satisfazer qualquer necessidade de produção na indústria pesqueira com nossos equipamentos.