A emulsão é a dispersão uniforme de dois líquidos sob a forma de pequenas partículas na ordem de micron, embora não se dissolvam um no outro. O emulsionante impede que as partículas de cimento asfáltico se fixem ligando-se uma à outra em água. Porque a emulsão obtida pela dispersão do asfalto em água é separada após um curto período de tempo, à medida que as partículas asfálticas começam a ligar-se novamente. O emulsionante forma uma película entre os glóbulos asfálticos e impede a sua recombinação. As emulsões que entram em contacto com o agregado são cortadas, coladas ao agregado, e a água libertada evapora.
As emulsões asfálticas são ligantes betuminosos que são formados pela dispersão de partículas de betume em água com a ajuda de um emulsionante. As emulsões asfálticas, que têm uma vasta área de aplicação como revestimento de superfície, camada de ligação, primário, etc., não têm pontos de fulgor, não são inflamáveis e explosivas.
---