Esterilizador de processo Safefruit

a vaporpara a indústria alimentícia

“ Turatti é cometido a ajustar o padrão para que os equipamentos obtenham os produtos os mais seguros e os mais de alta qualidade do fruto do fresco-corte. Por este motivo a empresa desenvolveu a modificação contínua nova do esterilizador do fruto. Safefruit, apropriado limpar e esterilizar exatamente a pele e a superfície externo de tipos diferentes de frutos (isto é melões, melancias, abacaxis,…). Mesmo se há outros métodos da esterilização tais como o vapor direto e a irradiação, a melhor maneira de conseguir livrar a superfície das bactérias e dos micro-organismos está usando a água quente, devido à possibilidade para alcançar todos os lugares os mais difíceis da pele (isto é essa do melão ou de esse do abacaxi). A unicidade do sistema é suas versatilidade e flexibilidade, reservando operar-se em configurações diferentes. De fato a fonte do vapor pode rapidamente ser desligada, a fim realizar uma comutação rápida ao transporte dos produtos que não precisam nenhum tratamento da água quente. Além do que isto, a opção para desinfetar igualmente o produto por um tempo ajustado está disponível, agradecimentos à execução especial da correia do transporte. Os tratamentos não afetam o gosto, aroma, cor ou a consistência da carne usou-se para cortes frescos. O sistema utiliza uma tecnologia a favor do meio ambiente que seja muito útil em limpar e em desinfetar os frutos do melão destinados para o fresco-corte sem afetar a qualidade após o processamento, se o produto é armazenado na temperatura razoavelmente baixa após processing. \ /html”