Unidade de limpeza CIP para a indústria alimentícia

em aço inoxidável

Princípio de funcionamento do sistema CIP: É controlar a abertura e o fecho da válvula de vapor medindo o sensor de temperatura; controlar a abertura e o fecho da válvula de água medindo o nível do líquido através do transmissor de pressão; controlar a bomba pneumática de diafragma que dosifica o ácido/alcalino medindo o medidor de condutividade. O processo de controlo global é o enchimento do tanque com água - tanque de ácido (tanque de alcalino) PH ajustado - aquecimento de água - lavagem de água quente - lavagem de alcalino - lavagem de água quente - lavagem de ácido - lavagem de água quente. Tanque de limpeza CIP Os sistemas CIP são um sistema de integração central, composto principalmente por um ou vários tanques e tubos de armazenamento de fluido de limpeza, distribuidor, bomba de reforço, bomba de circunfluência, válvula de controlo pneumático, bomba doseadora de ácido-base, permutador de calor de placas, instrumento de controlo da temperatura, detetor de condutividade eléctrica, controlador de nível de líquido, PLC, ecrã tátil, armário de controlo e peças de válvulas de tubos do sistema, etc.