Tanque de fermentação CCT
de controle de temperaturade resfriamentode isolamento

tanque de fermentação
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Características

Função
de resfriamento, de fermentação, industrial, de isolamento, de controle de nível, de controle de temperatura
Uso previsto
para cerveja, para bebidas, para álcool
Material
em aço inoxidável
Tipo
cilíndrico, sob pressão, com fundo cônico
Aplicações
industrial, para o setor alimentar
Outras características
vertical, de grande volume, de alta pressão, pressurizado, com sensor de nível
Volume

MÁX: 100.000 l (26.417,2 gal)

MÍN: 100 l (26,4 gal)

Pressão

MÁX: 3 bar (43,5 psi)

MÍN: 1,2 bar (17,4 psi)

Descrição

Também referidos como uni-tanques, estes são tanques cilíndricos com cabeça arqueada para fermentação e pós-fermentação da cerveja. Corpo do tanque - Os tanques estão disponíveis com fundo torisférico e cônico - a tampa torisférica resiste a alta pressão e design de acordo com a DIN 28011 - o fundo cônico assegura a remoção mais fácil da levedura do tanque - os tanques estão disponíveis com câmaras de visita laterais, superiores e inferiores, dependendo do tamanho e das suas necessidades - as caixas de visita superiores podem suportar alta pressão, fáceis de manusear e feitas numa versão isolada - as câmaras de visita laterais podem ser facilmente limpas sem nenhuma área cega - a qualidade do material de todo o tanque é Wnr. 1.4301 (X5CrNi18-10) - superfície interior gravada e passivada com rugosidade inferior a 1,0 µm para evitar os pontos de contaminação difíceis de lavar Refrigeração - 2-3-4 zona de arrefecimento, dependendo do tamanho - zonas de arrefecimento adaptadas à evaporação gerada na fermentação - zona de arrefecimento separada para cone - camisas de arrefecimento fabricadas com a mais recente tecnologia de soldadura por pontos de plasma de almofada para a alta capacidade de carga e para uma melhor utilização dos materiais Cobertura, isolamento térmico - Isolamento de espuma de PU 100 mm com condutividade térmica de 24 mW/mK para o armazenamento mais seguro de calor e utilização económica de energia - Revestimento 100% em aço inoxidável disponível em vários acabamentos de superfície, tais como 2B decapado, diferentes rugosidades de superfície, polido e marmorizado - cilindro e cone são selados e isolados, como opção, o topo está disponível em versão isolada

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Catálogos

* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.