その他の食品産業用機械

... Rotosolverは業界をリードするインタンク型ハイシアミキサーです。粉体をより速く、より効果的に濡らし、分散させるインタンクミキサーは他にありません。サニタリー性の高いハイシアミキサー、強力な混合渦のコントロール、粉体の優れた濡れ性、洗浄が簡単で3-A規格に準拠したデザインなど、お客様の生産ラインに必要な条件を満たすソリューションが特許取得済みのハイシアミキサー、ロトソルバーです。 ロトソルバー ハイシアミキサーの特徴 トップエントリーのバッチミキサーであるロトソルバーには、次のような特長があります： - ...

エンジン出力: 0.25 kW - 2.2 kW
容量: 8 l - 125 l
乾燥重量: 55 kg - 300 kg

... ATENEA 工業用 V-Mixer は、粉体または顆粒状の固体と固体（比率は問わない）、固体と液体（最大 10%）の製品を完全に均質化するために使用されます。 AISI-316ステンレス製のV字型ボディーには、2つの投入口と1つの排出口があり、混合物の排出を容易にするバタフライバルブが付いています。 V字型のため、本体を360°回転させると軸方向電流が発生し、この電流が混合する製品を分離・一体化します。半径方向の混合作用と相まって、極めて均質な結果が得られます（10.000分の1の割合）。 内部には、ダマを分解し、ミキシング時間を短縮する強化バーを追加することも可能です。 >表面仕上げは鏡面仕上げで、必要に応じて様々なグレードの研磨が可能です。 仕様 粉体または顆粒状の固体から固体への製品（任意の割合）および固体から液体への製品（最大10％）の完全な均質化を達成するために使用されます。AISI-316ステンレス鋼製のV字型ボディーで、2つの投入口と1つの排出口があり、混合物の排出を容易にするスライドバルブが装備されています。 V字型は、本体の360°回転と相まって、内部軸流を発生させ、混合される製品を分離し、一つにまとめます。これが半径方向の混合作用と相まって、非常に均質な混合を実現します。 技術データ > ...

... 2シリンダーおよび4シリンダーモルダー 作業幅550mm、上下シリンダーのスクレーパー、下部ベルトの自動テンション、順圧式リジェクト防止装置など、革新的な建設ソリューションを提供する新しいデザイン。 エメ2C 2本のシリンダー、切り込みベルト、ピースリターン装置を備えた機械で、特にタイトな巻き上げを必要とする小坪量の巻き上げパンの中小規模生産に適しています。 ご要望に応じて、長尺パンやフランスパンの製造用に、固定またはモーター駆動の型板付きアウトフィードベルトをお付けすることができます。 エメ4C 4本のローリングシリンダーを装備した、多用途で使いやすい機械です。このシリンダーにより、様々なサイズの生地を乱雑に扱うことなく成型することができます。そのため、生地はきめ細かくプレスされ、きれいに巻き上げられます。特に均一な生地の成形に適しています。 ご要望に応じて、長尺パンやフランスパンの製造用に、固定式または電動式の型板付きアウトフィードベルトをお付けすることができます。 ...

容量: 25, 5 kg

... 二色蒸着機 Mod.TAGO 600 機械の主な特徴 - カンチレバー式の構造で、精度と堅牢性を確保しています。 - メインフレームは耐腐食性アルミニウムとステンレススチールAisi 304で構成されています。 - n.4個のブラシレスモーター（押し出しローラー、テーブル昇降、ベルト動作）により、高速で正確な動作、低メンテナンス、高い信頼性を実現。 - トレイ搬送コンバイヤ、60 x 80 x 2 cm のトレイに対応、手動で積み込み。 - ホッパーとローラーヘッドは簡単に分解でき、日常的な清掃が可能（ローラーチャンバーを取り外すための高さ調整が可能な車輪付きトロリーをオプションで用意）。 ダブルエクストルーディングヘッド、組立特性 ...

... ミートミックスからスチームクッキング、冷却トンネルへ 能力 500kg/hから2.000kg/hまで二重操作によって。 モデル EXT 88/490 製品タンクを装備。 各押出機/製品分配機には以下が含まれます： 頭上の製品タンク（約30リットル30リットル •マトリス/モールドからクッキングベルトに製品を供給するための中央モーター駆動ギア付きスプロケットユニット。 マトリスは簡単に取り外しが可能で、様々なサイズや寸法に対応できます。 直径5mmから25mmまでの製品サイズに対応する丸穴、楕円穴、四角穴が標準装備されています。 電気制御機器に接続されたタンク内の製品量のレベル検出-最小/最大。 周波数インバーター接続による調節可能な製品供給。 エクストルーダー/製品ディストリビューターには、クッキングベルトの外側のクリーニングポジションに取り外すためのスライド/ホイールが装備されています。このため、機械の分解と衛生管理が非常に簡単です。 自動： 完全プログラム可能な押しボタン式キーボードからデジタル表示付きマイクロプロセッサーへ。機械的および電気的な押出機/製品の安全システムの統合 押出し機/製品ディストリビューターの操作は、1つのメニューでプログラム可能なマイクロプロセッサーによって行われ、付属のタッチスクリーンには、データと以前にプログラムされた様々なメニューを保存するためのメモリーが含まれています。 仕上げ 押出機/製品ディストリビューターは、ステンレス鋼および/または食品認可プラスチック部品で製造されています。 ...

... フィッシュデフロスター 冷凍魚のブロックやIQF製品の水解凍用に設計された装置です。水解凍は、大容量の解凍が必要な場合に使用されます。 PERUZA 業務用フィッシュデフロスターは、カタクチイワシ、イワシなどの遠洋魚、湖魚の急速解凍用に設計されています。このデフロスターはブロック状の魚を扱いますが、IQF製品も扱うことができます。PERUZAデフロスターでは、ブロック状の冷凍魚の解凍にわずか45分しかかからず、解凍ラインにより最大1200kg/hのノンストップ解凍が可能です。 各解凍ラインに必要なのは、魚のブロックを解凍槽に入れるオペレーター1名のみです。ブロックはすべての浴槽に置かれ、温水と空気の流れによって解凍されます。プログラマブル・ロジック・コントローラーが自動的に水温と水位を調節し、最も効率的な解凍を実現します。その後、解凍された魚はベルトコンベアーに落ち、次の技術部門に運ばれます。この工程では、製品にダメージを与えることがないため、ギブアップを防ぐことができます。 業務用魚体デフロスターは、より迅速な解凍と連続処理により、より効率的な魚体処理を実現します。また、人件費の削減も大きなメリットです。 冷凍された魚のブロックは、手作業でデフロスターに全長にわたって投入されます。魚が箱に入っている場合、魚と箱を一緒に水に入れることができます。魚が箱の表面から離れると、箱が取り出されます。 冷凍魚のブロックは、温水と空気の流れの中で解凍されます。解凍された魚はブロックから離れ、ベルトコンベアーに落ち、デフロスターから次の技術ユニットに運ばれます。 ...

積載量: 300 kg
引き上げの高さ: 1,200 mm

... 小さな傾斜高さのために、私たちは油圧傾斜機をお勧めします。 このモデルは完全にステンレス鋼 1.4301（すべての表面はガラスビーズブラストされています）で作られており、300kgまでの重量のカートのアンロードを容易にします。 静止モデルとポータブルモデルの両方には、シュートと完全な油圧制御ステーションが装備されています。 ...

... - 手動プロセスを排除し、オペレーターの負担を軽減 - 完全性の高いアプリケーションのための繰り返し可能な位置決め（アイソレーターのインフレータブルシールへのドッキングなど） ステンレス構造 316L接点部品はサニタリー用途に使用可能 マルチポジション高さ プロセスの柔軟性のために利用可能なマルチポジションの傾斜高さ ATEX/防爆 ATEX（防爆）バージョンあり 設計と操作 ハニングフィールドのドラムティッパーは、ドラム缶の操作と位置決めに最適です。ドッキングでも、単なる反転でも、ドラムティッパーはプロセスを自動化し、安全、正確で再現性のあるアクションを提供します。また、必要に応じて、排出シュートやコーン/バルブも供給可能です。 ステンレス製で、製薬、食品、関連産業のGMP要件に適合するよう設計されています。ドラム缶ティッパーは、固定ベースや移動式トロリーなど様々な仕様があります。 ドキュメンテーション すべての装置は、完全なバリデーション文書（FS/DS、FAT、SAT、IQ/OQ）と、必要に応じてEN10204の3.1ミル証明書を添付して提供することができます。 ...

高さ: 300 mm

... ステンレス製チェスト・フリーザー 容器の下にコンプレッサーを内蔵。 冷凍庫は底と側面で隔離されています。 容器側面に2列の冷却パイプ。 チェストフリーザーはステンレス製です。 寸法長さ1700 幅700 高さ300 mm ...

... 検査シンク 検査シンクはボレト溝機械の自然な拡張です。 ここでは、オペレータは魚が適切に清掃されていることを簡単に確認できます。 魚は、期待に反して、まだ不要な部分の痕跡が含まれている場合、固定タップの下で簡単に取り外して清掃することができます。 さらに、オペレータは簡単に検査システム上で前方に魚を送ることができます。 ここでは、2つの魚箱や、ローラーコンベア、ベルトなどの他のオプションのための余地があるテーブルを選択することができます 検査シンクは、魚の溝の経験の数十年に基づいて構築され、人間工学のような魚の検査を行うために、多くの重要な詳細で設計されていますオペレータのために可能。 ...

積載量: 600 kg
引き上げの高さ: 2.1 m

... コンパクト。シンプル。モバイル。 - 様々なボウルサイズが可能 - 移動式または固定式 - コンパクト、移動可能、安全設計 - テーブルチッパーとして使用可能 - 取り扱いが簡単で、メンテナンスが少ないソリューション HK170エレベーター・ティッパーは、床置き、テーブル置きのいずれでも使用できます。コンパクトな設計とシンプルな操作性、そして低メンテナンス性により、長期間にわたって安心してお使いいただけます。 移動式でも固定式でも、HK 170には優れた安全機能があります。リフティング・プラットフォームには、落下を防止するセーフティ・キャッチがあり、歯付きラックで所定の位置にロックされます。電気的に固定された安全バーも、安全な使用に貢献しています。桶と生地を合わせた最大荷重は600kg。定置使用では、最大転倒高さ2.10 ...

... 手作業による包装ラインでは、製品は直接オペレーターに運ばれ、取り扱いと包装が容易になる。 手作業による包装ラインでは、製品は上部のベルトに載せられてオペレーターに運ばれる。オペレーターは、製品を自分の製品バッファに掻き込む。トレイは、自動供給トレイベルトから取り出され、統合された重量の上に置かれ、そこからオペレータがトレイを充填し、充填トレイコンベア前方に充填トレイを押すことができます。 充填トレイコンベアは、一度に包装機に解放するために4つのトレイを蓄積します。両方のレーンは自動的に1行に整列されます。両方のレーンは、最適な製品の流れとライン効率のための統合された制御を共有しています。 各作業ステーションは、独自の油圧プラットフォームを持っており、隣のステーションのオペレータとトレイデネスターを共有しています。 ...

... JELLY TOPPERは、COMBY³の極めて高い精度を利用して、あらゆる形状のビスケットにデコレーションを施す、ジャムやクリームのための容量式デポジッターです。 COMBY³がトレイにぴったりと密着した後、JELLY TOPPERが製品の表面を段階的にデコレーションするという、シンプルで効果的なプロセスです。 設置が非常に簡単なこのデポジッターは、ビスケットに職人技の魅力を与え、多くの顧客に好まれる製品にします。さらに、この工程を自動化することで、手作業にかかる無駄なコストを削減し、加飾部分をより深く管理することができます。 メリット + ...

食品: 70 kg/h

... 小さなワークショップ、デリのための「PERFETTA"、甘くておいしい喜びの生産のためのケータリング。 この@@ ような「グリスビ」、「Maamoul」、「Kibbeh」、おにぎり、供給、ぬいぐるみ肉ボール、肉パン、クッキー、イチジクバー、canederliなどのぬいぐるみビスケットなどの典型的な製品の生産のための 「PERFETTA」大企業における研究開発のための実験機として「PERFETTA」。 菓子や詰め物のビスケットの生産のためのペストリーショップやパン屋のための「PERFETTA」。 ...

... シャワー式ブランチャー
本機は、浸漬方式ではなく温水のシャワー（噴霧）で製品を処理するために設計されています。特にオリーブのように過度な加熱にさらしてはならない製品に適しており、熱が表面にのみ均一かつ制御された形で作用するため、内部の組織感、繊細さ、形状を保持します。

技術的特徴と利点：

• 制御されたシャワーシステム：コンベア上の製品に専用ノズルで温水を噴霧します。製品が湯に浸されないため、過熱、溶解、軟化のリスクが排除されます。
• 製品の完全性を保持：低い熱伝達が要求される製品では、色合い、風味、栄養価が保持され、次工程（例：乾燥または包装）へ最適な表面温度で移行できます。
• 温度と速度の管理：シャワー水温とコンベア速度は製品に応じて調整可能で、キャビン内の必要温度が安定して維持されます。
• 水とエネルギーの節約：噴霧された水は下部タンクでろ過され再循環されます。この循環運転により水と熱エネルギーの消費が削減されます。
• 304ステンレス製構造：本体フレーム、噴霧ノズル、コンベア、および接触部品はすべて304ステンレスで製造されており、食品規格に適合し、温水・蒸気の連続接触に対応する高い耐食性を有します。

... OLIOMIO PROFYオリーブオイルプラントは、ナイフ/ハンマークラッシャーFR_250、クラッシングユニット2GL_100、廃棄物排出ポンプを備えたデカンタDMT_2からなるオールインワン装置です。粉砕機は、ペーストを直接マラキサーNo.1に排出します。1へ直接排出され、充填された後、自動的にMalaxer No.1へ移送されます。 2.その後、マラクサーNo.2のポンプでデカンタに移されます。2号機のポンプでデカンターに移される。粉砕機の入口と出口のペーストの温度差が1〜2度を超えないことが、製品の最終品質にとって非常に重要である。マラックスの工程は、ペーストの過度の酸化を避けるため、密閉されたマラックスターで行われる。液体と固体を分離する水平型デカンタは、最高の品質を得るために開発されました。2.0オーガーは、抽出中の温度上昇がないため、よりクリーンな製品を得るために設計されました。Oliomio ...

... 材質100%ステンレススチール ULMA Inoxtruck ティルターは、85°と130°の傾斜システムにより、人間工学に基づいた荷役/キャスティングが可能です。この装置は、衛生的で人間工学に基づいた設計のため、乳製品の洗浄が可能で、微生物汚染のリスクを回避し、人間工学に基づいた荷役/ベルトコンベアや他の容器への傾斜が可能で、労力を軽減します。 衛生的で革新的なデザイン： 完全に開放されたシャーシ、リフティングシステム用の防水コンパートメント、IP保護を備えたオペレーターの駆動装置と制御装置により、連続溶接のトップレベルの衛生設計が実現され、全体的なクリーニングが可能になり、装置を完璧な作動状態に保つことができます。完璧な排水と迅速な乾燥のための曲線と傾斜構造。 人間工学と効率： 人間工学に基づいたハンドルのデザイン、緊急停止ボタンとシャーシの駆動側面の存在により、オペレーターは簡単に扱うことができ、運搬中や荷降ろし中のストレスが軽減されます。さらに、ファンネルと傾斜角度は調整可能で、異なるタイプのユーロビンで異なるタイプの作業を行うことができます。ユーロビンの出し入れのための自動クランプは、人間工学を向上させます。 100％ステンレス製： すべての油圧機器を含め、100％ステンレス製。 最小限のメンテナンス： すべてのベアリングは防水シールされ、自己潤滑式です。すべての可動部には無潤滑ポリマーブッシュが使用され、防水バッテリーはメンテナンスの必要がありません。 ...

エンジン出力: 0.5 ch - 40 ch
容量: 9 gal - 8,378 gal
乾燥重量: 700 lb - 30,000 lb

... ROSS リボンブレンダーとは？ バッチ式のROSS Ribbon Blenderは固形物のバルク処理で実績のある製品です。調味料や飲料ミックスから医薬品、化学薬品、プラスチック、農業用粉末や顆粒まで、ROSS Ribbon Blenderで効率的、経済的に処理できるアプリケーションの幅は広く、様々な産業で人気のある多用途の選択肢となっています。このブレンダーは真空下で材料を加熱、冷却、乾燥することができます。また、固体粒子を少量の液体でコーティングすることもできます。さらに、スープ、バッター、スラリー、ペーストなどのウェットアプリケーションの混合も可能です。 ROSS ...

... AISI304ステンレススチール製。 透明蓋 簡易シール VP-280 段階的大気導入（VP-280を除く）。 ソフトエアー 全機種にプログレッシブエアー(ソフトエアー)が搭載されています。このオプションを使用すると、あらかじめ設定された時間に基づいて、真空チャンバー内に空気が徐々に入り、制御されるため、袋が製品を損傷することなく、慎重に製品に適応することができます。骨付き肉、ロブスター、ネジ、粉体、電子部品など、包装に注意が必要な製品に最適です。 ...

... 水はその典型的な特性により、一般的で安価かつ効果的な冷却媒体であり、冷水循環装置はこれらの利点を活用しています。テクノトランスのソリューションは、クリーンな水回路と安定した流量条件を保証します。ステンレス製のプレート式熱交換器により、生産システムを冷却するためのクリーンな閉回路と、通常異物を含む自然の二次回路を分離します。このコンセプトにより、生産機械の冷却水路の腐食や堆積を防ぐことができます。また、硬度イオンで汚染された冷却塔の濃縮水も水路から遠ざけています。コントロールバルブとコンパクトな制御システムにより、正確な温度制御を実現します。 循環システムの決定的な利点。真水の消費量が削減され、密閉・加圧システムの場合、高価な調水システムが不要になります。水位が低下した場合は、自動的に新水が追加されます。 メリット一覧 生産機械は常に清潔に保たれ、使用可能な状態になります。 メンテナンスコストの削減 一貫した流量条件 生産機械の冷却水路に腐食や沈殿物が発生しない 密閉・加圧システムの場合、高価な水処理設備は必要ない ...

... 私たちの二次包装機の範囲は、チェック計量器、印刷＆チェック、タンパーエビデントとビネットのためのラベリングマシンを含む私たちのEOLモジュールも含まれています。ご要望に応じて、フラットブランクや接着済みカートンのカートンクロージングの後に、このエンド・オブ・ライン・マシンを設置することもできます。 詳細については、我々は3つの異なるステーションを持つこのマシンを提供します： - 最初のユニットはカートンの重量を管理します。カートン重量が不適合な場合、機械はそれをリジェクトステーションに押し込みます； - ...

... F-6P ペリスタルティックポンプによる手動繊維測定システム 使用目的： ヴァン・ソースト、酸洗剤リグニン（ADF）および中性洗剤繊維（NDF）および中性洗剤繊維（NDF）ごとのウェンデまたはウィストロムごとの生/粗繊維含有量の決定、酸洗剤リグニン（ADL） の特徴： •抽出とろ過サンプル移送なし（試料の損失を防ぎます） •条件と結果の高い再現性。 • 最大36回の分析/日（Weende） • 多用途な使用：必要に応じて各フェーズでサンプルを乾燥/重み付けできます。 • 6つの同時サンプル用システム。 ...

流量: 1,800 l/h - 7,200 l/h
流体温度: 70 °C

... クロスフローフィルターの標準バージョンで、kieselguhrを回避する革新的な方法でろ過処理を行います。キャピラリーポリエーテルサルフォン（PES）フィルター膜を装備しています。 クロスフローフィルターの標準バージョンでは、3～12本の膜を使用することが可能で、最大濾過面積は120 mq.です。革新的でエコロジカル、そしてスマートな食品液のろ過プロセスです。 キャスター付きフレームで全自動 周波数ドライバーで制御される供給ポンプとステンレス製プレフィルター。 循環ポンプ キャピラリーポリエーテルサルフォンフィルター膜 フィルターエレメントの入口と出口のデジタル圧力センサー デジタル流量計 カートリッジ式プレフィルターを装備した洗浄用ステンレス製タンク 洗剤自動注入システム 保護等級IP55のステンレス製電気盤、全フェーズを自動管理するPLC付き。タッチスクリーン式カラーディスプレイによるパラメーター設定、パラメーターとアラームの表示。 リモートアシスタンス用モデムモジュール ...

エンジン出力: 2.2 kW - 132 kW
容量: 40 l - 50,000 l

... PerMix PRBシリーズリボンミキサーは乾燥粉体、顆粒及び粘性ペーストを均質に混合するための効率的で多目的な混合機です。それはU字型の作業トラフ内のデュアルリボンとamixing攪拌機の特殊な設計により、混合作業に満足のいく "均質性グレード "を与えることができます。PerMixは、最大 "混合比" 1:500,000 を達成することができるように当社のPRBリボンブレンダーを設計し、これはあなたが500キロのバッチで1グラムと小さな成分の所望の混合割合を得ることができますことを意味します。 また、サラダミキサーとして使用する場合は、モーターで傾斜して排出することができます。機械は洗浄のための完全なステンレス鋼構造で造られ、容易なmanualopeningのためのカウンターウェイトが付いている上蓋。 パーミックス ...

... トレイ包装機およびスリーブ包装機のDamark B-180シリーズは、ローラー/ベルト式インフィードコンベア、フォトセル式製品センシング、自動作動空気圧式シールヘッド、電動式製品排出コンベアを備えた全自動インラインシュリンク包装システムです。24インチ幅のシールヘッドを装備した最小ユニットから、74インチ幅のシールヘッドを装備した最大ユニットまで、幅広いサイズを取り揃えています。このように様々なサイズを取り揃えておりますので、お客様の用途に合った最適なサイズの機械を提供することができます。全ての包装機にSZ・DZシュリンクトンネルを取り付けることができます。 ...

... - 最大5,000kg/時間*の生産能力 - ラボから工業規模まで 機能を - ホモジナイジング - 混合 - 分散させる - 加熱 - 冷却 - 洗浄 - 脱気 主な用途 - マヨネーズ - ドレッシング - ソース - ケチャップ ...

... クリオラのチョコレート・キャビネットは、フランス最優秀職人賞（MOF）のチョコレート職人とのコラボレーションにより開発され、プロフェッショナルのあらゆるニーズに応えます。 市場でもユニークなこのキャビネットは、チョコレートの製造から販売まで、一つの設備で行えるように設計されています。 その5つの超精密モードは、-10°の解凍から+60°の溶解モードまで、チョコレート製造の全工程に対応します。 5つのモード、1つの装置 ！ 自然解凍モード：この3段階のプログラムにより、-10°Cから+4°Cまで24時間以内に緩やかに解凍することができ、余分な水分や製品の変質を防ぎます。 大きな製品の場合は、48時間かけてより長い解凍を行います。 店舗陳列モード：この ...

生産性: 80 p/min - 100 p/min

... Dibiflow 300は横型自動包装機としては最小のサイズですが、性能は最もスマートです！ 食品業界、製菓、アイスクリーム、化粧品、医薬品...に最適ですが、技術品、部品、スペアパーツ、各種キット、電子機器などにも最適です。 衛生および食品規格に準拠し、あらゆる包装ニーズに対応できるよう設計されています。同時に、マーケティングや新しい流通製品の利点と、製品のイメージとプレゼンテーションを強化します。 詳細はこちら Dibiflow 300は、完全に電子化された作業システムを備えた横型フローパックマシンです。使いやすさ、迅速な製品交換、高い汎用性、個人設定パラメータを含む99種類の作業プログラムを保存可能、タッチスクリーンパネルによる簡単な操作と各種パラメータの迅速な調整など、高品質な機能と製造基準を備えています。ご要望に応じて、幅広いアクセサリーを追加できます。 本機には以下が装備されている： 3つの独立したブラシレスモーターによる駆動グループ： - ...

生産性: 100 p/min

... チョコレートやその他の食品をフロー包装するために設計された新しいセルミラップ400プラスは、保存性と賞味期限を保証するために、大量の製品を簡単かつ迅速に包装することができる。 SELMI WRAP 400 PLUSは、様々なサイズや形式の製品を扱うことができ、紙やその他の環境に優しい製品を含む様々な種類の包装材を選択することができます。また、他メーカーでは「オプション」となっている多くの機能が標準装備されているため、特に初めてフローラップ機を使用するお客様にとっては、使い方が非常に簡単です。 非常にコンパクトで、ステンレス仕上げのWRAP ...