その他の食品産業用機械
... オートメイテッド・プロセス・イクイップメント・コーポレーション(APEC)の水平型リボンミキサーは、世界中の様々な産業分野で導入され、活用されています。動物飼料、ペットフード、粉末飲料ミックス、ポリエステル樹脂、ビタミンプレミックス、ミネラルプレミックスなどの処理に採用されています。 革新的で品質を重視した設計により、マイルドまたはステンレススチール製の頑丈な構造となっており、強度と耐久性を確保しています。 リボンミキサーは、材料を完全に、そして穏やかに混合するための信頼できる製品であると自負しています。 標準機能 - ...
... Valtorta MVO ラインはプラグシェアまたはパドル混合ブレードを備えており、混合が非常に効率的でなければならないすべてのプロセスに対する答えであり、中央混合シャフトの比較的高い回転速度によって提供される非常に高い機械的作用を与えます。 MBOラインは、その独特の混合作用により、化学薬品、医薬品、食品、プラスチック材料、高繊維濃度の不均質材料、研磨剤および摩擦材料など、乾式および湿式の両方の形態で多くの用途に使用できます。 中央ミキシングブレードの構成は、混合タンクの丸い形状と高い回転速度と組み合わせることで、バッチサイクル全体で一種の三次元製品運動を可能にします。 ...
Valtorta E.I. S.r.l.
容量: 0.1 m³ - 50 m³
... 中粘度液体ミキサーは、アセトン(20 ℃)、水(20 ℃)、オリーブオイル(40 ℃)などの製品を500mPa * s 以下の製品に適しています。 ミキサーは中央にミキサーシャフトを有する。 このシャフトには、1つ以上の連続したブレードがあります。 混合ブレードはカスタマイズされて選択されます。 攪拌機軸の駆動は、上部に取り付けられたギアモータを介して行われる。 さらに、ミキサーシャフトシールには、大気圧条件の場合にはパッドが付いています。 ミキサーにはバッフル装置を装備することができます。 ...
Isimsan Ltd. Sti.
エンジン出力: 1.1 kW
容量: 10 m³ - 50 m³
乾燥重量: 18 kg
... LV横型攪拌機 LVラテラルアジテーターはタンクのボールバルブに取り付けられ、シャフトはタンクに挿入され、ストップ/スタートスイッチを押すだけで作動し、小型タンク用のポータブルモデルとして設計されています。小型タンク用のポータブルモデルとして設計され、その機能と性能、携帯性からワイン業界で広く使用されています。 ...
InoxMIMGrup S.L.
容量: 100, 15, 50 l
... この機械は、真空混合、分散、ペースト状の媒体への容易な液体媒体の均質化のために使用されます。 それは静かで経済的で信頼性の高い作業を特徴としています。 Omniprojectは15、50、100lのボリュームのミキサーホモジナイザーを生成します。 当社では、MH15、MH50、MH100の3種類のホモジナイザーミキサーを使用しており、それぞれの運転条件に合わせて使用しています。 MH100 作業容器は、加熱システム、85℃までの温度調節、冷却システムを内蔵したデュプリケーターです。 ミキサーには、ラム、センター、コロイドミルの3種類があります。 フレームミキサとセンターミキサはインバーター制御で、最高回転数は70rpmです。 コロイダルミルはインバーター制御で回転数は2800rpmまでです。 真空設置は85%で、真空ポンプで行います。 蓋の昇降は電動油圧式です。 MH50 働き容器は作り付けの暖房装置、85ºC ...
Omniprojekt doo, Vrnjačka Banja, Srbija
... 3つのモデルから選択できるELF 400テーブルトップデポジターはコンパクトでポータブルですが、大型ユニットと同じ幅広い製品タイプを処理できます。 Elf 400は、正確な部分制御を迅速に実現し、数秒で洗浄するために完全に分解することができます。 機械の特長と利点: •ユニークなワンタッチスピードダイヤル調整&特許取得済みの安全バルブ • 小さなフットプリント — あらゆるテーブルやカウンターにフィット • 正確な部分コントロール • 4つの製品シリンダーサイズをご用意 • 6 US Gal(22リットル)円錐ホッパー ...
Unifiller Systems Inc - Global
エンジン出力: 0.6, 0.8 kW
容量: 0.1 m³ - 0.8 m³
乾燥重量: 17, 16.5 kg
... SKD撹拌機のラインナップには、ダイレクトモーター駆動の縦型撹拌機があります。 これらの撹拌機は、食品、加工、化粧品、製薬、化学などの分野で強力かつ高速な撹拌が必要な場合に、混合、溶解、分散、メンテナンスのプロセスで使用されます。これらの撹拌機は、食品、加工、化粧品、医薬品、化学工業において強力で高速な撹拌が必要な場合、混合、溶解、分散、維持のプロセスで使用されます。 この撹拌機は通常、低粘度の製品を扱うために1.500リットルまでの小容量タンクに取り付けられます。 オペレーション 撹拌機は通常、タンク内に設置されます。電流検出器を使って中央に設置するか、オフセットして撹拌物の回転を防ぐようにします。プロペラの回転により、流体はタンクの壁に沿って底部から製品の表面へと流れます。槽の底面が湾曲していると効果が高まります。激しくタンク内を撹拌することで製品の混合を促進し、のこぎり状のプロペラで製品の分散を促進します。 ユーザーメリット 汎用性のあるモジュール式の衛生的なデザイン 最小限のエネルギー消費に設定可能 製品をやさしく処理 低メンテナンスによる稼働率の向上と歩留まりの向上 ...
TMX FLOW
... 60年以上の経験を持つETAは、新しいフードプロセッサーを提供することで、食品業界のトレイルを燃やします。 POLYCOOKは多機能産業用フードプロセッサーで、レシピに革命をもたらし、時間を節約します。 これは、単一のユニットで複数の機能を組み合わせています。 一言@@ で言えば: •技術的な信頼性 •汎用性 •優れた使いやすさで迅速な生産 •100%クリーン・イン・プレース ETAチームは、この新しい世代フードプロセッサーのトレーニングと管理、および通常の製造の技術移転を支援しますプロセスです。 ...
ETA
... ディゾルバーは、リキッドベースに含まれる固形物の脱凝集と湿潤化に使用されます。質量加速度と摩擦の相互作用により、製品ごとに最適なせん断速度を得ることができます。代表的な用途としては、塗料やラッカー、プライマー、インク、接着剤、コーティング剤、クリーム、軟膏などの製造が挙げられます。 プロパティ 実験室およびパイロットプラント用のディゾルバーは、特定の製品の全体的な混合プロセスを分析し、最適化するのに最適です。得られたプロセスの知識は、希望の生産規模にマシンをスケールアップするために使用できます。 ラボ用ディゾルバー ...
Grieser Maschinenbau- und Service GmbH
エンジン出力: 0.9 kW - 3.5 kW
容量: 10 l - 200 l
乾燥重量: 70, 230, 280, 350 kg
... 簡単で信頼性の高い操作性 堅牢で耐久性のあるミキシングシャフト 自立したマシンベース 多くのベーカリーやコンフェクショナーにとって、特にクリームや卵白のようなデリケートな製品を大量に生産するためのビーティングマシンやスターリングマシンは、プラネタリーマシンやニーディングマシンの代わりとして人気があり、頻繁に使用されています。それもそのはず、ビーティングマシンやスターリングマシンに使われている振動技術は、材料を叩くときの人間の手の動きをシミュレートしているからです。これにより、崩れにくい安定した構造の塊を作ることができるのです。レゴ®SMシリーズの打撃・攪拌機は、ステンレス製の溶接フレームを採用している。このような構造により、レゴ®SMシリーズの打撃・撹拌機の堅牢性と確かな耐久性を高めています。 力とトルクは、非常に安定したボウルのリフトとガイドのメカニズムによって分散されます。その性能にもかかわらず、この強力なドライブは経済的で、IE規格を満たしているため、0.75~3.0kWの出力範囲ではエネルギー効率が良いと分類されています。 さらに、その堅牢性とパワーにもかかわらず、非常に繊細な操作と調整が可能なため、最高のレシピ結果が得られます。 連続的な電子速度制御、デジタルタイムインジケータ、自動カットアウト機能を組み合わせることで、どのようなレシピでも正確で再現性の高い結果を得ることができ、最大動作速度は650rpmとなっています。 優れた機能 - ...
Rego Herlitzius GmbH
エンジン出力: 0.1 kW - 5.5 kW
容量: 2 l - 50,000 l
... AGM-FCは、歴史的に見ても、このブランドのすべての磁気駆動装置の前身となるシリーズである。 1996年に誕生して以来、ユーザーの皆様からの適切なフィードバックと、研究開発エンジニアによる毎年の技術改良により、常に進化を続けています。 AGM-FCは、主に貯蔵プロセス、均質性維持、均質化、熱伝導、粉体溶解に使用されています。 混合プロセスの核となる案内は、選択されたオプション(AGI-Carb/AGI-Carb標準またはAGI-Carb/AGI-Zir for dry operation)により、ドライ運転可能な滑らかな軸受で処理されます。 また、他の攪拌機と組み合わせることにより、先に述べた機能に加えて、分散やエマルジョンを扱う複雑な混合プロセスにも対応できます(AGM-FCR、AGM-FCRSの項を参照)。 以下の市場で使用されている製品です。 ...
Marllin
エンジン出力: 1,500 W
容量: 30 l
... CE/ETL/UL認証を取得した業務用プラネタリーミキサー/フードミキサー ETL/UL/CE証明書付き ボウル容量:30L 速度調整器。3ステップ ミキシングスピード:108/195/355rpm 小麦粉容量:7.5kg 生地容量:11.3kg 本体材質アルミキャスト ボルトの材質 S.S. #304 ミキシングボールS.S.#304 セーフティガード S.S. #304 ミキシングビートアルミ鋳造 ミキシングフックアルミ鋳物 ギアドライブ 業務用スタンドミキサーには、ステンレス製ボウル、アルミ製フラットビーター、ステンレス製ワイヤーホイップ、アルミ製ドウフックが標準装備されており、静音性に優れています。プラネタリーミキサーには、スタートボタンと緊急停止ボタンが独立してサイドに設置されています。市販のプラネタリーミキサーは、信頼性の高いギア駆動設計を採用しており、無段階調整が可能で、ギアとシャフトには熱処理を施した焼入れ合金鋼を使用しています。 プラネタリーミキサーは、卵、クリーム、マヨネーズなどの食品にも使用することができます。これらの業務用プラネタリーミキサーのビーターと生地フックには、高品質のアルミニウム合金が使用されており、最大限の衛生基準を実現しています。 ...
Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment
... ファンクション ブランカークーラー、グリーンピース、スイートコーン(種子または穂軸)、緑豆、カリフラワー、ブロッコリー、コショウ、ほうれん草などの様々な製品の湯通しのための多段階の水の循環と 説明 -モジュラーデザイン。 -多くの製品に使用できます。 -製品の均一な供給。 -優れた水消費量。 -優れた蒸気消費量。 -自動洗浄システムCIP。 -簡単な点検とメンテナンス。 -プロセス、温度、メディア消費の完全自動制御。 説明 ブランカークーラーサーモマスターは、製品の冷却と蒸気エネルギーの再循環を確保する水を冷却することによって予熱の洗練されたシステムのおかげで優れたエネルギー効率を持っています。 ...
POLLAK SALA
... M & Pの優れた設計のシングルショットデポジターは、機能性と信頼性を念頭に置いて設計されています。 当社の顧客と預金者の現在のオペレータからの広範なフィードバックを利用して、我々は、ほぼすべてのスラリー液体製品を充填することができる堅牢で競争力のある機械を開発しました。 シングルショットデポジターは、以下の機能を提供します: 0.01 〜 2.5リットルの ホッパーまたは地上レベルの製品フィードから正確な堆積物は、 アンチドリップ機能を吸い戻します 低メンテナンスコスト 迅速かつ簡単なクリーンダウンルーチン ほぼすべてのスラリー液体製品 アンチドリップを充填することが可能 ...
M&P Engineering
... 中規模での使用のためのプロフェッショナルな機械。 空気と接触したときに苦しむ食品や他の材料の多種多様なパックし、その貯蔵寿命を延ばすために。 強く、信頼性が高く、速く、使いやすく、 信頼性の高い ステンレス鋼製の本体とチャンバをきれいにする 充填面が付属しています 透明メタクリレート製の非常に強い丸い形の蓋、 ピストン上のシールバー、清掃のために取り外しが簡単、緩い電気 ケーブル 低電圧制御 (24 V) ...
MINERVA OMEGA GROUP S.R.L.
積載量: 900 kg
引き上げの高さ: 1,260 mm
... Backsaver LT 리프팅/티핑 기계는 Backsaver STD 티퍼의 덤핑 높이가 충분하지 않을 때 대형 용기를 비우도록 설계되었습니다. LT 기계에는 van Oirschot의 독보적인 승강 기울임 시스템이 설치되어 있어 크고 무거운 용기를 특정한 높이로 들어올리고 기울여 내용물을 쏟아부을 수 있습니다. 대부분의 작업에 적합한 소형 기계입니다. 또한 여러 위치에서 사용하거나 작업자가 많이 왔다갔다하는 특정한 장소에 설치하기에 적합합니다. 공정 ...
Backsaver
温度: -35 °C - -18 °C
... 深冷凍トンネルは、最小限の時間で非常に大量の深凍結(爆発凍結)(-35° C、-18° C コア温度)が可能な高性能デバイスを必要とする産業用ユニット向けに設計されています。 柔軟性と電力適応性に優れ、グリッドとガストロノームトロリーをホールドするように設計されています。 彼らはあなたのニーズに応じて製品のすべての種類を凍結することができます:ペストリー、ヴィエノワズリー、果物、野菜、肉、準備された料理、植物... 標準的なトロリーサイズ:600x800、800x1000、600x400、750x950、800x1200、800x400、400x800、800x900、GN1/1、 ポテトピューレのディーフリーズ容量(ノルムACD40-003ノルム): 270 ...
Hengel Industrie
... 一般的な特徴 Mobile Promix 160およびMobile Promix 240に適しています。 モバイルボウルから生地分割機に生地をそのまま移すように設計されています。丈夫で耐久性があり、バランスが取れています。 地面に効率よく固定する必要があります。 吊り上げ動作は油圧システムで行います。 技術的特徴 最小天井高は3300mm 吐出距離は1750mm。 裏面への排出が可能 ...
... 後続の調理トンネル/熱風トンネル/調理機/フライパンライン/熱風オーブン/調理ライン - 様々なサイズで利用可能 - 長さ4m, 6m, 10m - コンベア幅:400mm, 600mm, 1000mm - 1段 - 3段 - 5段 - ライン出力 400 kg - 2000 kg - 熱媒油または電気による加熱 - 最小のスペースで最大の生産量 - 掃除や点検のためにフードを上げることが可能 - 特殊な空気循環システムと蒸気添加により、調理ロスが非常に少ない ...
Sprematec GmbH
流量: 300 l/h - 5,000 l/h
乾燥重量: 1,250 kg - 5,900 kg
... MIX HTST装置は、アイスクリームミックスの低温殺菌、均質化、冷却のための連続クローズドサイクルプラントで、生産能力は300~5,000 L/hです。HTSTシステムは、非常にエネルギー効率が良く、操作も簡単です。 MIX HTSTは、コンパクトで衛生的な完全ステンレス鋼設計です。最適なプラントレイアウトにより、必要なスペースが最小限に抑えられています。すべての部品やコンポーネントは、点検やメンテナンスが簡単です。 - ミキシングタンク(2基)、倍速撹拌機、温度計 - ミックスフィルター - ...
Ice Com GmbH
-翻訳中-: 1,200 p/h - 2,400 p/h
... 説明 - 最大420mmの成形が可能。調整可能なステンレスロールで長さを設定。 - 1時間に2400個の生地を成形可能 - 200〜1100gの生地重量範囲。 - シングルまたはダブルプレッシャーボードの選択。 - 2本または4本のローラーシステム。 - ステンレス製ボディ。 ...
... ダッグマルダー - MO300 Glimek MO300は、ほとんどのベーカリーで使用できる柔軟性のある生地モルダです。生地の品質を維持し、生産性を高めるために設計されています。MO300は生地をしっかりと支え、焼き上がった製品のサイズと形状を一定に保つことができ、効率的な生産とメンテナンスが容易になります。MO300は、ローブ、バゲット、バンズ、さらには丸いパンやピザのためのモルダーの真のスカンジナビアの起源と呼ぶことができます。生地の位置を補正する中央調整可能な投入口を装備しており、作業幅は最大650mmです。能力は最大3000個/時、重量は30~1800グラムです(能力と生地の特性により異なります)。モルダーは設定や操作が簡単で、折り畳み式の圧板が付いているので掃除も簡単です。MO300モルダーで生産性を高め、高品質な製品を維持しましょう。 特徴とメリット ...
Glimek
... ギアポンプ投薬ユニット 独立した計量ポンプを備えたギアポンプ投薬ユニットは、注ぎおよびワイヤーカットクッキー、エクレア、パフの製造に使用できます。 サーボモータとPLCによって駆動され、幅広い調整、高精度、データとレシピの自動保存が可能です。 この投薬ユニットは、顧客の要求に応じて、次のオプションを使用して製造することができます。 •ダブルカラー用量のためのダブル ヘッド •洗浄操作のためのサイドトロリーの抽出可能なヘッド •回転ノズルの可能性を持つ交換可能なノズルの広い範囲 •可能性2軸ヘッドの動き(軸X-Y)特別な形状を持つ製品を製造するために 、サーボモータによって駆動される•ワイヤーカット交換可能なデバイス、 •乾燥成分ディスペンサー(砂糖、チョコレートチップ用...)製品のターゲット分布のためのラインに追加することができます ...
... クーラーの仕事は、製品への新しい細菌負荷の増殖を遅くするために、先行する熱処理からの製品の温度を一定の速さで低下させることである。 基本的に、この機械は、ポリプロピレンまたはステンレス鋼製の一連のコンベヤベルトで構成され、フィン付きパック冷却電池が配置されている領域に製品を輸送するために上下に配置され、空気の再循環のためのファンと一連のステンレス鋼絶縁パネル特殊なヒンジのおかげで検査や洗浄のために開けやすい、ポリウレタンを注入しています。 電池はフロンまたはグリコール水で給電することができます。さらに、処理温度が特に低い場合は、電気除霜ヒーターを装備することができます。 ...
... それは最初に施設に牛乳を受け取る初期装置への装置であり、その内側と外側はステンレス製です。 フィルタのデバイスのミクロン値を選択できます。 取り外してきれいにするのは簡単です。 Tiirkoz社が推奨しているのは、二重fitlerシステムを持つことです。 ダブルフィルタの利点は、そのうちの1つが詰まっている場合、もう1つは動作しに行くことです。 ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
容量: 125 l
... 出力 750-1.500 Kg/h このマシンは、均質化プロセス中に長い貯蔵寿命と製品に湿度の高い量を組み込む可能性を持つ製品を入手できることに特に重点を置いて設計および製造されています。 また、粉末と液体の両方の成分、スパイスを混ぜる機会もあります。 マシンはAISI 304ステンレス鋼であり、以下が含まれています: -125リットルの容量の製品収集ユニット、底部と壁は、製品を加熱し、低温殺菌するために熱水循環のためのジャケットを取り付けた。 -ステンレススチール製の取り外し可能なハーフフタ2 ...
... Gold Pegの連続調理および加工ラインは、Gold Pegの補助装置モジュールと制御システムによって補完されたRotaTherm® 連続調理技術を備えています。 Complete RotaTherm® Continuous Food調理および加工ラインは、原料原料を 調理、加工して完成品に仕上げます。完全なラインの範囲は、食品製品の要件によって異なります。 一般的に、ゴールドペグ完全食品ラインは、フィードシステム、RotaTherm® 連続炊飯器、冷却システムで構成されています。 ...
Gold Peg International Pty Ltd
容量: 936 l
... 8 bbl マッシュ/ローター・チューン 8bblのマッシュ/ロータータンは、粉砕された穀物中のスターチを発酵用の糖分に変換するマッシュ工程で使用される容器です。TBEのマッシュ/ロートタンは一定の温度を保つために断熱されています。マッシュ/ロータータンは、スパージング工程を同じ容器で行えるように、底と注ぎ口が偽底になっています。スチームジャケットの設計により、TBEシステムはデコクションマッシングとインフュージョンマッシングの両方ができるように設計されている。マッシングタン/ケトルはステンレスか銅製。 クッキングタンと同じ容量で、ステンレス製または銅製のクラッドもあります。ステンレススチールのV字ワイヤーでできた偽底と、攪拌機、レーキ、使用済みゲイン除去機の機能を持つレーキギアを備えたデザインになっている。濾過後、使用済み穀粒がローター・タンから除去されるため、醸造責任者の時間と労力を大幅に節約できる。さらにこのロータータンは、サイトグラスやCIPジェットなど、澱引きを簡単にする追加アクセサリーを装備することができます。 8bblボイリングケトル/ワールプールタン 澱引きの後、麦汁はホップ(使用する場合はその他の香料)とともにケトル/ワールプールタンクと呼ばれるタンクで煮沸されます。煮沸工程では、麦汁の殺菌による不要なバクテリアの除去、異性化によるホップの風味、苦味、香り成分の放出、酵素プロセスの停止、タンパク質の沈殿、麦汁の濃縮など、化学的・技術的な反応が行われる。 ...
Shandong Tiantai Beer Equipment Co.,Ltd
... 工業用食品製剤の大半で冷凍原料の一般的な使用に直面して、除霜操作は食品変換プロセスの重要な段階となっています。 古典的な方法が長すぎて細菌の発達を好むので、この操作を習得することは不可欠です。 さらに、これらの「古典的な」方法は、解凍された滲出液で消滅する重量とタンパク質の損失につながります。 このシステムは、回転ドラムおよび制御された真空下での蒸気の制御された注入に基づいています。 強い > 低圧、食品品質の蒸気は、直接冷凍製品に接触するマッサージ器に注入されます。 凝縮すると、この蒸気は状態の変化から製品に潜熱を放ち、脱水効果を与えます。 ...
LUTETIA
... コンビニエンスフードのための革新的なソリューション。 新たに開発されたKS Delicatessen Processor B25は、真空下での「プリカット」、「混合」、「乳化」、「均質化」の段階と、1 台の機械で熱プロセスを組み合わせたものです。 KS DelicatessenプロセッサB25は 、コンパクトで人間工学に基づいた設計のため、省スペース、 優れた価格性能比、 単一ユニットと均質な製品 を1 台のマシンで処理することができ、 便利な生産のための巨大な多様性。 ...
... 1985 年以来、ライコ製作所は食品業界で最も革新的な会社となっています。 当社のブランチャー、炊飯器、クーラーは、世界で最も先進的な最先端の機械です。 ロータリドラムマシンでは、容量を増やし、処理時間を短縮し、調理不足や過剰調理を排除し、冷却時間を 40% 短縮しました。 Lyco の設計では、使用するエネルギーと水が少なく、より小さなフットプリントで高品質を生み出します。 パスタとライスは、最新の簡単な流れクーラーで、30 秒以内に200° から40° Fまで冷却できます。 ...
Lyco Manufacturing, Inc.
... ほとんどの種類の家禽に適した空気攪起スケルダー。 スカルダーモデルには、イン/アウトレットセクション、リターンセクション、およびスキャルダーの全長にわたるキャノピーが含まれます。 タンクとキャノピーは、パスの間に位置する熱交換器だけでなく、ステンレス製です。 熱交換器は、温水加熱(閉回路)または低圧蒸気 < 6barに適しています。 火傷ユニットには、精度 0.2 ℃ の水位制御システムと温度制御ボックスが含まれています。 トラックとコーナーだけでなく、水の攪拌のための空気吹きシステムが含まれています。 ...
Foodmate BV
ろ過精度: 0.8 mm - 4 mm
... それらはから汚染粒子の食品をフィルタリングするために使用されます。 Agromeccanicaによって製造されたフィルターシステムは、ステンレス鋼 AISI 304LとAISI 316 LのサイズON80とON 100の2つのフィルターカートリッジで構成され、連続的なプロセスを保証します。 フィルターカートリッジの寸法は0.8mm ~ 4mmの穴です。 カートリッジは、要求に応じて、ステンレス鋼の磁気バーを装備することができ、目に見えない金属粉末に適しています。 ...
... GERMOS集中冷却庫は、高温の製品の制御されたクーリングダウンに適しています。太い直径の製品の場合、冷却時間は調理時間とほぼ同じです。細い直径の製品、例えばウィンナーのような製品は、包装温度まで約30~40分でさらに早く冷却されます。ウィンナータイプの製品では、1台の集中冷却機で2つのスモークハウスの出力を冷却することができます。 スモークハウスはステンレス製で、高効率換気システム、ステンレス製冷却エレメント、集中シャワーシステムを備えています。冷却は時間制御またはコア温度制御プログラム(シャワー、冷気シャワー、冷気シャワー、冷気のみ)で行われ、各製品の最適な冷却曲線を保証します。 - ...
... 連続接触式ベルトグリルタイプのDUBRA(テフロン® ベルトグリル)は、健康食品と最高品質に関して焙煎プロセスへの道を示します。 テフロン® ベルトを使用して熱油で加熱された2つのステンレス鋼プラテン間の両側からの同時接点焙煎により、追加の調理用脂肪または油を排除することができます。 ローストされた製品の視覚効果は、パン製品に似ています。 この機械では、製品は一方でのみ茶色にすることができるだけでなく、茶色にされ、完全に焙煎される。 また、褐変のない焙煎プロセスが可能である。 軽い焙煎損失を伴う製品の穏やかで味の高い加工は、このTeflon® ...
Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
... 概要: -ステンレス鋼製 -垂直ビーターワンド -水で 冷却-リクエストに応じて加圧冷媒を使用して冷却することができます -異なる容量が利用可能 ...
... フレークアイス生産における完璧な衛生条件-自己証拠? 60 年代初頭から、ソーセージや生地生産者だけでなく、スーパーマーケットや魚のトレーダーは、フレーク氷による冷凍に信頼しています。 フレークアイスを食品の製造または冷蔵に使用する場所では、衛生は最優先事項を持つべきです。 今日、新鮮な食品の生産者や処理者は、フレークアイスを含むあらゆる供給源からの汚染の危険性を与えることはできません。 フレークアイスは冷凍された飲料水であり、必要な基準を満たさない場合、品質コントローラは非常に厳格です。 フレーク氷の生産における衛生は贅沢な予言ではなく、責任あるすべての食品加工業者にとって必須です! ...
Maja-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG
... ヒューズ機器の連続ロータリーブランチャーは、食品ブランチャー、炊飯器、クーラーとして使用できます。 野菜だけでなく、肉、パスタ、ドライビーンズ、米の幅広い加工に最適です。 ブランチャーは先入れ先出し方式で処理されます。 当社が構築する各ロータリーブランカー/調理器/クーラーは、市場の他のどの製品よりも多くの標準部品を含む強固な基盤から始まります。 製品は、ステンレス鋼のインフィードシュートを介してブランチャーのリールに入ります。 周波数ドライブは、適切なブランチング時間の速度を制御するために使用されます。 ...
Hughes Equipment
ろ過精度: 0.5 mm - 1.5 mm
Turatti
... マシンは、重量を量る崩れるし、「ペスト」(「バジルジェノベーゼペスト」、乾燥トマトペスト)、パテ(アーティチョーク、オリーブ、キノコなど)、ヒヨコ豆フムス、タヒニ、クリーム、ソース、野菜や果物のマッシュ、などのようなペースト状の完成品を得るために野菜の広い範囲を混合するのに適しています 特に 切断機は、「バジルジェノベーゼペスト」の半加工ベースの生産ライン内で自動的に動作することができます。 このようなプラントでは、機械は、ローディングコンベア、ローディングセル上の成分投与システム、処理サイクルの管理のためのPLCを備えています。 ...
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