魚用燻製室 41200001 series

冷間

高さ86cmと125cmのサイズがあり、薪式、ガス式、電気式があります。オプションで、側面にスモークパイプを接続し、鮭の燻製などの冷燻用のスモークジェネレーターを取り付けることも可能です。 容量です： オーブンの高さ86cmで15～20匹 オーブンの高さ125cmで25～30匹 基本構成です： ドリップパン1個 ハンギングロッド4本 ウッドミールパン1個 技術データです： パワー：2 kW 幅×奥行き×高さ：38×86×40cm 外形寸法：38×125×40cm サーモスタット、温度計付属（ガス用、サーモスタットなしのウッドオーブン用）。 付属品として用意されています： - 接続パイプ - 煙管 - ベース - れいえんはっせいき