チーズ用ラック

段積み可能ポリプロピレン製

Avioincar sas社がイタリアで製造・開発した、食品用ポリプロピレン製のスタッキング可能なプラスチック製グリッド。チーズ、肉、サラミの味付けと保存、魚の保存など、食品産業分野で使用されています。在庫価格、付属品、カスタマイズについては、直接お問い合わせください。 当社のプラスチック製エージングラックは、チーズの熟成、塩漬け、乾燥に使用され、製品の最適な換気とサポートを可能にします。グリルは通気性が良く、味付けがしやすく、カビの発生を抑えます。スタッキング可能なグリルは、ペコリーノ、カプリニ、カチョットなどのチーズの塩漬け、乾燥、熟成に使用します。 グリルはチーズの熟成に理想的で、熟成を促進し、カビの発生を抑えるために、最適な空気循環を可能にするため、穴が開いており、高くなっています。 グリッドは積み重ね可能で、狭いスペースで保管するチーズのサイズに合わせて、高さ150、180、210mmの3段階に調節できます。頑丈で安定性があり、ユーロペレットやホイールの上にも簡単に積み重ねることができるので、スペースを有効に活用できます。 保管や運搬に適しています（専用台車を使用）。 - 材質：食品用ポリプロピレン（PP）ホワイト／ブルー - 寸法760x580x210 or 180 or 150 mm 積み重ね可能 - 生産方式：射出成形 耐熱温度：30、+ 80 -30, + 80 °C - 食品との接触に適する：すべての食品用ポリプロピレン製品は、CE規制および指令に準拠し、認証された原材料を使用しており、食品との接触に適しています。