チーズ用ラック

管状軽量積載用ステンレススチール製

- 304鋼管ステンレス構造 - 円形/長方形ボード - 脚付きトロリーまたはフロアパレット仕様 - チーズホルダーパレットは積み重ね可能 - 標準寸法：1200 x 800 x 2000 htot フラットライト 150 mm 穴あきポリプロピレン板を使用したハード、セミハード、ソフトチーズの熟成に適しています。 ソフトチーズ、セミハードチーズ用の丸穴ボード。 ハードチーズ用長方形穴あきボード。 チーズ、スカモルツァ、カチョッタの熟成を早めます。 適したチーズ：ブラチーズ、アジアーゴ、モンテヴェロネーゼ、レッテルリア、ゴルゴンゾーラ、スモークスカモルツァ、プロヴォローネ、パルメザン、フォッサチーズ、フォンティーナ、ノストラーノ、メッツァーノ。 使用方法 - ステンレス製パレットに、ハードチーズ、ソフトチーズ、セミハードチーズなど、さまざまな種類の乳製品をポリプロピレン製の有孔ボードに積み込む。 - 製品は、乾燥室、休息室、熟成室のそれぞれにトロリーを挿入して熟成させます。 - 丸い穴のあいたボードは、セミハードチーズやソフトチーズに使用できます。長方形の穴あきボードは、セミハードまたはハードチーズに使用できます。