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連続業務用調理機 DM1231/CIP
チーズ用

連続業務用調理機 - DM1231/CIP - Dima s.r.l. - チーズ用
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特徴

バッチ / 連続式
連続
食品
チーズ用

詳細

炊事道具および伸張器機械mod。DM1231/CIPは「パスタfilata」のチーズ タイプの質の連続的な調理に伸び、練り、そして多種多様のためにとりわけ設計されている。特にピザ チーズとして低く、中型の含水率が付いている伸ばされたチーズを、寸断されたモツァレラ作り出すために、kasarプロヴォローネ、kashkaval。 機械は調理水準備、暖房および循環のグループをおよびaのために事前に調整されて統合する

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