チーズ削り機 SFPG-2
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サイズと密度の異なるチーズの固定ポーション洗浄における生産性と精度
当社のスクレーパーは、ハードチーズのホイール（パルメザンタイプ）の側面を安全に回転させるように設計されています。最新バージョンでは、あらかじめ設定された厚みとホイールの高さ全体で安定して動作します。ESTIAプレーニングマシンと組み合わせることで、ダイシングラインやチャンキングラインなどでも使用できます。
最適な用途
ハードチーズ
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