スラリーアイス製造機は、海水または一定濃度(2.8%以上)の食塩水から流体氷(スラリーアイス)を製造する製氷機の一種です。
コンパクトな構造で占有面積が小さいため、特に漁船に適しています。
スラリーアイスは氷の結晶と水の混合物です。氷の結晶の含有率は約40%で、調整することができます。
スラリー氷は独特な冷却媒体、それに独特な利点がある。
毎日の容量: 2000kg/24hours
氷の形流れの氷、流動氷
主要出願: 大きいスーパーマーケット、肉/水生食品加工、家禽のと殺、海洋航海の漁業、水管のクリーニング、等。
供給電力:380V/50Hz(60Hz)/3P、220V(230V)/50Hz/1P、220V/60Hz/3P(1P)、415V/50Hz/3P、440V/60Hz/3P。
高品質の製氷機は、高効率で動作し、高品質の氷を製造します。
- 良質
エバポレーター内部、ブラインと直接接触する部分はSUS316ステンレス製で、耐食性に優れ、食品衛生の要求を満たしています。
コラー社製スラリーアイスマシンのエバポレーターは別売りです。
- より速い冷却速度
スラリーアイスは液状の氷で、冷却対象物の表面を完全に覆い、魚の内部にも吸い込まれ、瞬時に冷却することができるため、製品を-1℃~-2℃に保つことができ、保存効果は他の一般的な氷よりもはるかに高い。
- 商品を傷めない
スラリーアイスの氷結晶粒子は小さく、冷却対象物の表面を傷つけることはありません。
スラリーアイスは流動性が良いため、通常の泥ポンプで圧送・輸送が可能です。
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