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... アイスクリームは凍らせて温度が約 -18℃ にならないと、コーティングやラッピングができません。 そのため、製品は硬化トンネルに 20 ～ 30 分間入れておきます。 エネルギー消費が少ない硬化装置 硬化トンネルの中でアイスクリームを急速に冷凍することで、氷の結晶や気泡の混入を抑え、理想的なテクスチャーにすることができます。 テトラパックの装置は、効果的に急速冷却ができるように設計されています。 硬化トンネル内にファンを設置した独自の設計により、製品に冷却風を直接当てて急速に冷却します。 ...
... CRYOLINE® CFは、食品トロリーが手動で積み込まれる小さなバッチ操作に適した極低温食品キャビネット冷凍庫です。 これは、様々な食品に対して大きな柔軟性を提供するだけでなく、短期間および長期間の保持時間を提供します。 冷凍庫は、いくつかのモデルとサイズがあり、液体窒素（LIN）または二酸化炭素（LIC）で動作することができます。 ...
Linde Gas
温度: -35 °C - 35 °C
出力: 25,000 W - 70,000 W
... ムーンテックの船舶用冷凍製品は、1960年代から各種船舶用冷凍主機、圧力容器、急速冷凍機など、国内外の多くのユーザーに提供されてきました。大型漁船や水産物加工船での水産物の急速冷凍や、その前処理・冷蔵に広く使用されているほか、陸上の水産物原料や一部の流動性食品の急速冷凍・冷蔵にも使用されている。遠洋漁業での過酷な環境を考慮して、MOON-TECHは海洋冷凍製品の非標準的な設計を行い、長年にわたる最適化とアップグレードを経て、このような製品は大多数のユーザーに受け入れられています。 ...
... 当社は「個別急速凍結」技術（IQF）のパイオニアであり、1962年にスウェーデンのプロセスラインに世界初のIQFフリーザーを設置しました。 それ以来、当社の流動床式リニアフリーザー「FLoFREEZE」で数百万トンの生鮮食品の冷凍に成功し、利益を上げてきました。 フリゴスキャンディアのFLoFREEZEは、特許取得済みの気流システムによる真の流動化を実現し、最もデリケートな製品を分離・凍結すると同時に、衛生性、経済性、使いやすさなど、業界で最も厳しい要件を満たしています。 特徴と利点 IQFトラック ...
... KRYOトレー式保存ユニットは、ブラスト冷凍後の製品を保存するために設計されています。 - 2ドア（KRYO20）～8ドア（KRYO80） - 28～148 400×600mmトレイ、75mm間隔、37.5mmピッチで調整可能 - 電子式静電容量式タッチインターフェース - 自動ドア開閉検知 - ドアが開くとファン停止 利点 - コンプレッサー1台とコントロールユニット1台を備えた保全モジュール - エキセントリックフックを使用したパネルの組み立て - 取り外し可能なステンレス製フックラックとトレイスライド（37 ...
Bongard
ボリューム: 100 l - 990 l
温度: -86 °C - -40 °C
出力: 460 W - 1,100 W
... 製品概要
- -86°Cの超低温フリーザーは、検査室、血液バンク、病院、研究機関などでの微生物、ウイルス、血液成分、組織などの長期保存向けに設計されています。
- 容量レンジ：100 L〜990 L（複数のアンダーカウンターおよび立型モデルを用意）。
- 停電や冷凍系トラブル時の試料保護のため、CO2待機システムをオプションで選択可能。
- 混合ガスを用いない二段（カスケード）冷凍技術を採用。
- 高効率で保守性に優れた炭化水素（HC）冷媒を採用。
- タッチ式データロガー内蔵。ペーパーレス記録器や遠隔監視はオプション。
- 長寿命を考慮したブランドコンプレッサーを使用。
用途 ...
Labfreez Instruments Group Co., Ltd
ボリューム: 338 l - 838 l
温度: -86 °C - -40 °C
出力: 815 W - 935 W
... 製品概要
- ウイルス、微生物、ワクチン、生体組織・臓器、特殊食品、医薬品、試薬などの長期保存用に設計。
- 研究機関、病院、血液バンク、疫病予防センター、電子・化学産業の研究所、バイオエンジニアリング、海洋漁業企業に適する。
- 広域電圧設計：187V～242Vで動作可能。
用途
- ウイルス、細菌、ワクチン、組織、臓器、試薬、医薬品の長期保存。
- 血液バンク、臨床・研究用ラボ、疫病対策機関、産業のR&Dおよび生産現場で使用。
冷却システム
- VIP＋特殊ポリウレタン発泡断熱（約150mm）で高い断熱性能を確保。
- 二重カスケード冷却システム、直接冷却設計で高温環境（最大43°C）でも性能を維持。
- 冷却関連部品は交換・修理が可能な設計で製品寿命を延長。
- Temperiteオイルセパレータ、Tecumseh/SECOPコンプレッサー、CFCフリー冷媒を採用。
温度コントローラ
- マイクロプロセッサ制御のタッチ式デジタルLCDで精密な温度表示・制御。
- USBポート：3か月分の温度・アラーム履歴のエクスポートが可能。
- オプションのWi‑Fi監視モジュールと専用ソフトでリモート監視に対応。
セキュリティとアラーム
- 多条件アラーム：高/低温、周囲高温、センサーエラー、停電、異常電圧、低バッテリ、ドア閉め忘れ、フィルタ点検、コンデンサ故障等。
- ブザー及び点滅アラーム；リモートアラームポートやメッセージアラームはオプション。
- 特別なアラーム動作：ミュートしても故障が継続するとブザーが再鳴動；停電後約72時間はバックアップバッテリでアラームを維持；バッテリ寿命警告あり。
- キーボードロックとパスワード保護で誤操作を防止。
- 通電遅延機能によりネットワーク保護と電源復旧後の同時起動を防止。
特徴
- メンテナンス・清掃のための取り外し可能なコンデンサカバー。
- チャートレコーダー取り付け用の予備穴；オプションでチャートレコーダーを用意。
- 電源スイッチ、外部アラームポート、USBポートの保護カバー。
- ドアの安全ロック；取り外し可能な内扉。
- ステンレス製調整可能棚；プロ仕様の二重テストホール。
- 水平調整と移動を容易にする調整式キャスター/車輪。
- オプションのフローズンラック；内外ドア発泡；内扉強制ハンドル；3層シリコーンシール。
- 各部品に防音材と高密度耐火吸音綿を装着し稼働音を低減。
- 広い周囲温度設計：周囲10°C〜43°Cで内部温度-86°Cを達成可能。
技術表（行はライン表示；列は ...
Labfreez Instruments Group Co., Ltd
ボリューム: 408, 588, 838 l
温度: -86 °C - -40 °C
出力: 725, 800, 840 W
... 概要
- 二重冷凍システム：一方の回路が停止してもスタンバイ回路が目標温度を−86 °Cまで維持し、長期の生物学的保存の継続性を確保します。
- VIP＋特殊PU発泡断熱、総厚150mmで優れた保温性を実現。
適用分野
- ウイルス、微生物、ワクチン、生体組織・臓器、特殊食品、医薬品、試薬などの長期保存向けに設計。
- 研究機関、ラボ、病院、公衆衛生・防疫機関、超低温保存を必要とする産業向け。
冷却システム
- VIP＋特殊PU発泡断熱
Labfreez Instruments Group Co., Ltd
温度: -35 °C - 35 °C
... MVSフリーザーはMVS（Modular Vertical System）メカニカルモジュールを搭載しており、メカテームが設計・製造した総合的かつ実績のある「先入れ先出し」（FIFO）ソリューションを提供します。要求された処理時間を達成するために必要な容量に完璧に適応します。 主な仕様 容量：アプリケーションによる 使用温度：-20℃から-35 段数：12段から45段 許容荷重1段あたり最大4,500 kg ...
温度: -35 °C - 35 °C
高さ: max 8.0 m
... 当社のM-UB冷却システムは、最大104個のトレー/ストラップ/ピールボードを個別に調整可能な縦型ハンドリングモジュールで構成され、等温エンクロージャーに囲まれています。空調は、建物の構成（床、中二階、または技術天井）に合わせて設置されたAHUによって確保されます。 M-UBクーラーは、各レベル間のピッチが3段階に変更可能です。フライトは耐薬品性に優れたテクニカルポリマー製で、レベル間のピッチを変更する必要がある場合は、簡単に取り外すことができます。このフライトは、システム内で詰まった場合の機械的ヒューズとして機能します。 ...
温度: -25 °C
高さ: 1,750 mm
幅: 1,000 mm
... 一貫性があり、簡単で再現性が高い CRA223はアイスクリームを連続的に製造することを唯一の目的とした装置で、クリスタライザーとエアレーターを組み合わせた装置です。オーバーランや温度などの実験パラメータを精密に制御します。 は、クリーミーさや滑らかさなどの製品特性に影響を与えることができます。2つのスクレイプ表面熱交換器(SHSE)は、理想的なレベルの冷却をプレミックスアイスクリームの処方に提供します。 OMVEのCRA223は、様々なアイスクリームのレシピに適しており、迅速な製品変更を可能にします。 ユニークな機能 - ...
... 当社のフリージングスパイラルは、パスタ工場や食品産業の生産ラインにおいて、驚くほどの柔軟性を提供します。全体がステンレス鋼でできた構造は、強度と耐久性を保証します。処理される製品に応じて選択されたコンベアベルトは、処理スパイラルに沿った製品の適切な保持と付着を保証します。 冷気を内部循環させる強制換気システムを装備し、熱条件を正確に制御します。適切に断熱された格納セルは、内部の熱条件を維持し、最適で均一な凍結を促進します。 PLCのおかげで、プラントは簡単に制御でき、特定の生産ニーズに合わせてプログラムできます。この機能により、プロセス全体の効率的でカスタマイズされた管理が可能になります。 当社の機械は、厳しい安全・品質基準への適合を証明するCE適合宣言書付きです。 当社の資産 - ...
温度: -8 °C
... アイスクリーム混合物を+4℃まで冷却し、このマシンに移します。これはアイシングなしで-8℃まで再び冷却します。 また、このマシンは、アイスクリームに空気を混合することができます。 ...
高さ: 300 mm
... ステンレス製チェスト・フリーザー 容器の下にコンプレッサーを内蔵。 冷凍庫は底と側面で隔離されています。 容器側面に2列の冷却パイプ。 チェストフリーザーはステンレス製です。 寸法長さ1700 幅700 高さ300 mm ...
温度: -30 °C
... ラックブラスト冷凍庫 SCHラックブラストフリーザーは、保存前の製品の冷却と急速凍結のために設計されています。 サイズ - 1～4 400×600mmラック - 600×800mmラックを1～4本。 デザイン - 標準で装備された304ステンレススチールライナーは、15 mmのPVCフロアインシュレーターをカバーしています。 - 外側は食品グレードPVC、内側はステンレス304。 技術情報 - 扉の気密性を確保しています。 - 強化断熱材（ウレタンフォーム43kg/m3）。 ...
CFI
... 螺線形の冷却塔は最もよい頻度チェンジャー、良質の減少箱およびシュナイダー電気の部品が装備されています。 コンベヤーベルトはステンレス鋼から成り、骨格はステンレス鋼の角管から成っています。 最も狭いベルトは 200 mm であり、最も広いベルトは 1300 mm です。 最小は50メートル、最大は1200メートルです。 スパイラル冷却塔の最大直径は12メートルで、最小直径は1.5メートルです。 6メートル、最小1層、最大40層までのスパイラルタワー。 スパイラルフリーザーのヒント。 螺線形のフリーザーはあなたの必要性に従ってカスタマイズすることができます 1.生産能力、冷却時間、作る食品の大きさ 2.コンベアベルトの材質、長さ、幅。 3.塔の高さ、直径および層の量。 4.送り方向と送り出し方向。 5.塔の形状(丸、楕円、垂直) 6.フレームの材質 7.減少モーター、軸受けおよびインバーター頻度装置およびスクリーンのブランド。 ...
ボリューム: 125 l
温度: -86 °C - -40 °C
出力: 713 W
... 概要
サンプルの長期保管向けに設計された超低温フリーザー。動作温度範囲は-86°C〜-40°Cです。タッチディスプレイによるデジタル制御、先進の断熱材、静音のデュアルコンプレッサーにより安定した温度管理を実現します。ステンレス製棚と包括的なアラームシステムを装備しています。
用途
- 臨床・研究用ラボ
- バイオバンク・血液バンク
- 製薬・バイオテクノロジー製造
- 病院・病理部門
主な特徴 ...
温度: -2 °C - 8 °C
出力: 260 W
重量: 135 kg
... 外装・内装ともにステンレス製（AISI 304）。 ハイクラス省エネ設計。 自動霜取り。ドリップ水蒸発コントロール。 フロンフリーの高圧注入ポリウレタン断熱材（厚さ70mm、密度42kg/m³）。 衛生的で人間工学に基づいたインテリアデザイン。 標準空気循環システム ...
Sinmag
... 説明： 120mmの厚さのパネル -強化床と ベネチアブラインド 1ドア付き、スレッショルド680/800/900または1000mm 照明と自動換気停止 付き天井蒸発器付き 内部の高さ：2100または2,400mm 冷凍ユニットなしの外部高さ： 2380 または 2,680 mm 外装高さ、トップマウント型冷凍ユニット:2690 または 2,990 mm 技術情報 : 容積:5 から 50 m3 オプション 空気と水冷冷冷却 ユニット水性冷凍ユニット 音響プルーフ冷凍ユニット 熱帯冷凍ユニットリモート冷凍ユニット。 ...
Panimatic
温度: -35 °C - -18 °C
... 深冷凍トンネルは、最小限の時間で非常に大量の深凍結（爆発凍結）（-35° C、-18° C コア温度）が可能な高性能デバイスを必要とする産業用ユニット向けに設計されています。 柔軟性と電力適応性に優れ、グリッドとガストロノームトロリーをホールドするように設計されています。 彼らはあなたのニーズに応じて製品のすべての種類を凍結することができます：ペストリー、ヴィエノワズリー、果物、野菜、肉、準備された料理、植物... 標準的なトロリーサイズ：600x800、800x1000、600x400、750x950、800x1200、800x400、400x800、800x900、GN1/1、 ポテトピューレのディーフリーズ容量（ノルムACD40-003ノルム）： 270 ...
Hengel Industrie
温度: -28 °C
... 「Cbパッケージフリーザー 最も要求の厳しいワイナリーで採用されている、排出工程用の業務用ボトルパッケージフリーザー。 この低温冷蔵庫は、水と食品用プロピレングリコールからなる混合物を-28℃まで冷却することができます。 ボトルネックを冷蔵溶液に6～8分間浸すことで、凍結プロセスが行われます。当社のボトルパッケージフリーザーは、低温用の工業用冷蔵庫です。趣味のための業務用機器ではなく、信頼性の高いプロフェッショナルな機械を必要とするワイナリー向けの高品質な冷凍機器です。 ...
出力: 1 W
高さ: 1,430 mm
幅: 780 mm
... フリーザーは、水と空気を混合し、製品の表面に霧のスプレーを形成し、製品の表面に氷のコートの均一な層を形成する。製品の冷凍過程での水分の損失を減らし、製品の新鮮で柔らかい肉質を確保することができます。 スプレーは均一であり、氷のコートの厚さは2〜5％調整することができます； 電気装置は、SIEMENメーカーの製品から作られています； 防水等級IP65； ステンレス鋼と非金属材料で作られており、食品の要件を満たしています。 ...
... FMTスパイラルクーラーと冷凍庫は、冷却と凍結を迅速かつ耐久性に優れています。 機械はIQF 手順の下で動作するので、味、構造、鮮度が最適に維持されます。 安定した風量と多段調節可能な風速（オプション）により、注意深く安定した冷凍を保証します。 プロセス中の製品の減量は最小限です。 この機械はPLC 制御で、R40A、R507、R22、CO2、NH3、（エチレン）グリコール、氷水などの異なるクーラントで使用できます。 リクエストに応じて、すべての冷却メディア。 ...
... 完璧なIQF凍結のために設計されました。EASY Freezeは全てステンレス製で、各ファンには独自の周波数インバーターが装備されており、驚異的な流動化を保証します。 イージーフリーズには、業界をリードするIQF凍結に貢献する独自の特徴がいくつかあります： - 完全に制御された流動化方式により、製品は常に空気のクッションの中でベルトの上に吊り下げられています。その結果、製品の種類、品種、状態に関係なく、個々のピースのクラスト凍結と効率的なコア凍結を即座に行うことができる。 - 強力なASR（自動除雪）システムの効果により、凍結効率を落とすことなく、数日間以上の連続生産が可能です。ダブルシフトでも霜取りの中断がなく、日々の運転コストを削減できます。 - ...
Pigo
... スパイラル・フリージング・システムは、焼成・未焼成の製品を包装・流通前に凍結するために使用されます。システムは、製品の種類や寸法、その他のパラメータを考慮し、個々の要件（生産能力、スペース、冷凍時間など）に応じて製造されます。このシステムは、オーブン、メークアップ・ライン、スパイラル・クーラー、パッケージング・センター／S、その他の製品流通システムなど、他のシステムとの接続が可能です。 - 利用可能なスペース、生産工程、技術など、個々のニーズに合わせて製造。 - 他の生産設備との統合が可能：オーブン、裁断・包装ライン、製品流通システム - ...
温度: -18 °C - 10 °C
... Kollerの革新はさらに多くのものを提供する - 単一温度(0~10℃または18℃以下)で様々な商品を長期保存できます。 - 氷、アイスクリーム、飲料などを保存するためにチェストフリーザーを購入されるお客様もいらっしゃいます。 - 様々な種類と容量からお選びいただけます。 チェストフリーザーは、様々なタイプや容量がございます。 - ドアタイプ - 片扉タイプ - 横開き扉タイプ - スライドドアタイプ 氷貯蔵用冷蔵室 チェスト・フリーザーで氷を貯蔵するのは、容量の小さい製氷機に限られます。 大型の製氷機の場合は、氷を貯蔵するための冷蔵室を設置することをお勧めします。 ...
... イワシ、サカ、ウマサカ、ヒワシ、アンチョビー、スプラット... および甲状魚など、あらゆる種類の魚類（全またはHGT）をフリーズする設計、エビまたは王のプラウ 生産に付随するシュリンプ、 エビまたはキングプラウなどの種目（全角またはHGT）をフリーズします。お客様のニーズ。 IQFブラインフリーズラインは、以下 に同意します：•受信タンク、ブラインフリーザーへの給紙コンベア •ブラインフリージングタンク •ブラインろ過システム •ディップグレザーと水スプレーマシン •ドライタンネル ...
... 私たちの技術と同じように、進化する分野 急速に拡大している分野では、当社の最高の技術が求められています。私たちが獲得し続けているノウハウは、パッケージ食品やバルク食品の処理のための最高の技術的ソリューションを保証するのに役立ちます。 深部凍結 モジュラールーム キャビネットは、150～200mmの厚さのプレハブパネルで構成されています。 インストールが簡単 パネルは溝を介して接合されています。 イントゥイティブコントロールパネル メインパネルは、操作者がすべてを瞬時に直感的にコントロールできるようにしています。 急速に拡大する分野では、私たちが提供できる最高の技術が求められています。 モジュラールーム キャビネットは、150～200mmの厚さの既製パネルを使用しています。 取り付けが簡単 パネルはインターロッキングシステムを介して接続されています。 シンプルな制御パネル メインコントロールパネルでは、すべてを直感的にコントロールできるようになっています。 ...