加工冷凍庫 FR 100, FR 200

冷却産業用アイスクリーム製造用

テクノゲル連続冷凍庫は、アイスクリームとジェラから生産向けに設計されており、20 ～ 120 ％ の調整可能なオーバーランにより、工業用および職人のアイスクリームの生産が可能です。 特別なポンプは、オプションで、小さな果実種子のために利用可能です。 マシンは基本的に構成されています： ステンレス鋼スクレイピングブレードと自己完結型の冷却圧縮機 Dasher 設定と次の機能とパラメータの可視化のためのタッチスクリーン： 生産速度オーバーラン バレル圧力 粘度 アイスクリーム温度（除く 400) ホットガス機能 (生産速度の低下) レシピの記憶 CIPサイクル 自己診断