クロネンの手動式パイナップルチャンクカッターMPC100は、打ち抜きや芯抜きされたパイナップル円筒を均一なピースに高速で切断します。
最大容量
最大720個/h
- 安全で簡単な操作で、電光石火のカッティングが可能です。
- 1台で2つの加工が可能
- 簡単で迅速な洗浄による最大限の衛生管理
- 一人での操作の場合
- 堅牢な設計により、メンテナンスフリーで長く使用するのに適している
新鮮なパイナップルの一口サイズの塊......あっという間にきれいにカット
実用的な卓上型モデルで、新鮮なパイナップルを一口サイズの塊にカットします(6個または8個用の仕切り板)。MPC100は、直径85~100mm、長さ200mmまでのパイナップルを「ワンオペレーション」でスライスやチャンクにカットすることができます。そのためには、パイナップルはあらかじめトップとテール、皮と芯を剥いておく必要があります。
この堅牢な装置の手動操作は極めて簡単です:
皮をむき、芯を抜いたパイナップルの筒を装置の中に入れます。レバーを引き下げると、パイナップルは厚さ15mmの均一なスライスにカットされます。次に、プッシャーを使って、パイナップルのスライスを分割用インサートに送り込みます。フルーツサラダや小分けされたパイナップルスナックに最適な、完璧なカットのパイナップルチャンクが出来上がります。
手動での切断作業や洗浄も短時間で行えます。
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