フードカッター
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... 製品概要
S40は、業務用および商用を想定した多機能電動食品加工機です。主にキャベツのスライス(ザワークラウト、コールスロー、キムチ)を想定していますが、多量の野菜、果物、チーズの加工にも適しています。単独運転および生産ラインへの組込みに対応。開蓋で即時停止する安全カバーを装備。低圧水での清掃を想定した、保守・点検が容易な設計。処理能力の目安:500–1500 kg/h、1バッチあたり約20 kgまで処理可能。ディスク径:40 cm。
用途
- キャベツの切断・細断(ザワークラウト、コールスロー、キムチ)
- 長手野菜・果実のスライス(にんじん、きゅうり、りんご)
- 野菜およびハードチーズのすりおろし
- スティック/ジュリエンヌ(ビーツ、にんじん、きゅうり等)
- ソースや加工品向けのマッシング/ピューレ化
- コイン状スライス(きゅうり、りんご、にんじん、レタス)
ディスク/切断オプション
- Slicing
... 製品説明
回転式カッター RC250 は、業務用の食品加工ラインでの高速・高精度なカットを目的に設計されています。二次元の遠心切断システムにより、均一なスライス、波形スライス、ジュリアン(千切り)を数秒で生成し、一定の厚さと見た目を保ちます。
構造と衛生
RC250 は食品用 AISI 304 ステンレス製で、耐食性と清掃性に優れています。駆動室と切断室が分離されているため交差汚染のリスクが低く、保守が容易です。直通設計によりコンベヤや集積容器への組み込みが容易です。
利点と特長
- 均一な切断品質:二次元遠心切断システムによりスライスや千切りの厚さが安定します。
- 食品用ステンレス構造:AISI
... 概要
工業向けのコンパクトな野菜加工機。スライス、グレーティング、ジュリアン(細切り)、シュレッディング、オプションでマッシュやキムチの下処理が可能。ディスク構成により処理能力は2,000–4,000 kg/h。
ディスク
- スライシングディスク 0–5 mm(標準・固定)— 4刃または9刃でキャベツ、タマネギ、ジャガイモ等をスライス。構成によっては切断高さが0–3 mmに限定される場合あり。
- ジュリアンスティックカッティングディスク
... Herbort 26Tウェッジカッティングマシンは、製品をウェッジに正確かつ効率的にカットするために特別に開発されました。頑丈な構造、衛生的なデザイン、使いやすい操作性を兼ね備えています。 製品は、V字型の搬送ベルトに沿ってスライド式の投入ホッパーを通って供給され、各アイテムを整列させて安定させます。ベルトは製品をスムーズにカッティングステーションに運び、回転する丸刃が選択された数のウェッジに分割します。 特別なアウトレットホッパーはウェッジの出口速度を低下させ、製品の取り扱いを優しくし、最終製品の完全性を維持します。ヒンジ付きまたはスライド可能なケーシング、ホッパー、および保護装置が装備されており、工具なしで開くことができます。 - ...
... このカッティングマシン130Sは、ホウレンソウ、ケール、ネギ、トマト、ピーマン、ニラ、オレンジの皮などをカットするために開発されました。 製品はコンベアでカッティングステーションに運ばれます。ローラーが製品をコンベアベルトに押し付けます。製品は円形のナイフで短冊状にカットされる。次に、そのストリップを包丁でキューブ状にカットします。この包丁は取り外すことができるので、製品がそれ以上削られることはありません。 カットされた製品は、出口のシュートを通って機械から出ていきます。野菜をカットする力は、製品の直径に合わせることができる。カッティングマシン130Sは、搬送ローラー、丸ナイフ、包丁が簡単に異なるカットサイズに切り替えられるように作られています。このカッティングマシン130Sは、カット中の製品の取り扱いに注意を払うことを保証します。 ...
... 生豆の横切りに使用します。 処理能力: 最大 1500 ~ 2000 kg/hr の生豆 (品種と給餌効率による) •エントリータンク内のねじ込みビーンディレクタコームを回転させます。 •入口サイロの散水管。 •標準として; 16 スロット ステンレス鋼カッティング スピンドルと 16 個のクロスカット ナイフを使用して、追加オプションなしで標準で 4 cm の長さをカットします。 ●焼き入れステンレス鋼を使用したクロスカットナイフです。 •ゴムで覆われたナイフスタンピングドラム。 •AISI ...
... この頑丈なベルト式ダイサーとストリップカッターは、多品種を大容量でカットするために設計されています。Yuran™ Capcitecは、野菜製品をカットするための大きな製品開口部を持っており、ピーマンや葉物タイプの緑色野菜用に、フィードロールまたは駆動式トップベルトを装備することができます。 あらかじめ決められた厚さ、または自然な厚さの製品は、幅300 mmの高速フィードベルトに送られます。このベルトは、製品をダイシング・ユニットまたはストリップ・カット・ユニットに運びます。 均一な分配を実現し、連続生産を保証します。この機械は、食品加工業者に精密なカッティングを提供し、生産時間と製品の無駄を大幅に削減します。 ...
... 当社の製菓機器製造工場はブルガリア共和国のヴァルナにあります。当社の設備はすべて、欧州連合の要求事項への適合宣言を受けています。 製菓層切断機 CM-2R 製菓ブロックおよび層の手動切断用: - ファットフィリング入りウエハースシート - クリーム入りビスケット - オリエンタル菓子 - その他多数 CM-2Rの動作原理は、ナイフのブロックを通過させることにより、菓子ブロックや層を縦方向と横方向に切断することです。すべての操作は手動で行われます: 1.カッティングスラブを設置し、クランプ装置を下げる; 2.縦方向切断、その後開始位置に戻る; 3.加圧装置の下降 4.横断切断を行い、その後開始位置に戻る; 5.完成品の取り出し。 CM-2Rの特徴 - ...
... 使用場所:バナナチップス工場 モーター馬力 0.5 単相/三相 重量 55キロ 長さ 33″ - 幅 15″ - 高さ 25″ ...
... 新鮮なトマトを、あらかじめ洗浄されたコレクションから、きれいなまたは本のような2つのパーツにカットするために設計、構築、使用されます。螺旋状に巻かれた2本のローラーで構成される製品の整列・校正ゾーンと切断エリアが特徴です。 コスト面における特徴 構成 - 対の平行ローラー - 焼入れ鋼の円形ブレード4枚で構成された切断システム。 機械部品の一部を除き、AISI 304ステンレス鋼で作られています。 ...
... 作業原理は、遠心切断、千切り、生姜、大根、キュウリ、タケノコなどの根菜のスライスです。 食品加工工場、食堂、レストラン、ホテルなどに適しています。 特徴 1.マシン全体が304ステンレス鋼で作られています。ブレードは、より耐久性のある日本の420です。 2.遠心切断の原理は、切断面が滑らかで平坦である。 3.それは、材料組織を損傷せず、味に影響を与えません。 パラメータ 次元: 660*500*850mm 力: 0.75KW 出力:200-800KG/H 電圧: 220V 重量:73キロ スライス仕様 ...
... アプリケーション野菜機械、ニンニク、タマネギ 機器のカテゴリ茎の切断 適するもの: ニンニク、平タマネギ、丸タマネギ ...
... 唐辛子の茎をカットするために使用することができます。赤唐辛子の茎や尻尾をカットするために使用することができます。通常、唐辛子の茎のカットは人力で行う必要がある。しかし、唐辛子は刺激臭を持つホットスパイスですので、それは唐辛子のstem.Chilliカッティングマシンは、高効率と低消費電力でこの問題を解決するのに役立ちます除去するのは難しい仕事です。 製品の説明 唐辛子茎切断機は、主に新鮮なまたは乾燥した唐辛子の茎を除去するために使用されます。それは毎時600キロの国際的な一流レベルのトップ処理性能率を提供することができます。それは唐辛子加工市場にとって重要な設備であり、大量の労働力を置き換え、運転コストを節約し、作業効率を向上させることができます。周波数変換器は自動化を改善し、調節を容易にする。また、脱不純物、コンベヤーもシステムに含まれる。原料は篩い円筒の圧延工程で樽に投入され、茎が二回穴から突き出る時、外刃を通して茎を切断し、茎のない唐辛子は次の選別工程に移される。 生産の特徴 高い切断率 唐辛子の破損率が低い 消費電力が低い カスタマイズ可能なふるい 長時間の運転でも安定した安全性 高度な自動化 低コストでメンテナンスが容易 特徴 高い切断率。 唐辛子茎切断機は、乾燥と新鮮な唐辛子/コショウの両方の茎や尾を切断し、除去するために使用することができます。茎の切断率は92%に達することができます。 カスタマイズ可能なふるい。 それは異なるサイズの唐辛子の多くの種類を処理するために使用することができ、我々は顧客の唐辛子のサイズに応じてマシンをカスタマイズすることができます。 ...
... 多用途、効率的、実証済み:レタス、野菜、果物など、さまざまな食品を正確かつ穏やかに、大量にカットするための多機能マシン 最大容量 最大4,000 kg/hまで - 正確で安定した切断品質で非常に高い出力 - 人員削減による費用対効果の高さ - さまざまな製品、切削タイプに対応する豊富なカッティングツールにより、高い柔軟性を発揮します。 - 簡単な操作とクリーニング - コンパクト設計で省スペースを実現 - 加工ラインへの組み込みに最適 多用途で高出力:1時間あたり最大4,000kgの製品を正確かつ優しくカット GS ...
KRONEN GmbH, Nahrungsmitteltechnik
... CE認証の欧州基準を満たすように設計・製造されており、長年にわたりプロの厨房で使用されています。ボウルがモーターから離れた位置にあるため、製品を加熱することがありません。 900~2200rpmの9段階の速度調節が可能です。ミンチ、チョップ、カット、ミックス、こねなど、さまざまな調理が可能で、厨房での作業時間を大幅に短縮します。 24Vの低電圧制御、モーターブレーキ、蓋のマイクロスイッチの安全装置付きで安全です。 ...
... あなたが購入し、使用するこのロボットカッターは、現代の高度な技術を使用して、私達によって設計され、作られた食品加工貿易のための新型です。それは食品加工用の普遍的な機械です。それは部分に...肉、野菜、フルーツ、味粉、ジャム、ソース、卵のパルプおよび氷等切る、刻む、混合する、製粉のパルプ、ブレンド、ポンドことができます。それはオフィス、軍隊、学校等のホテル、レストラン、台所および公共の食堂の理想的な機械類である。 TZ5ロボットカッターは、次のようにモーターとベルト駆動設計、そのnotabl eの機能を備えています。 1.頑丈で芸術的。ステンレス鋼のような高級な材料の作られて、Al合金等バレルのカバーは特に扱われます。表面はspraied明るいペンキかプラスチックである。 2.容易な操作: ...
... Farhat Bakery Equipment社のRotary Dough Cutterは、ベーカリー技術の革新を象徴する製品です。一枚の生地から様々な形状の製品を正確かつ連続的にカットする能力は、統合されたコンベア・システムによって促進されます。この機能により、高品質で安定した生産が保証されます。 独自の生産ニーズに応えるカスタマイズ可能な側面 ベーカリーの多様なニーズを考慮して設計されたロータリー生地裁断機は、カスタマイズ可能なオプションを備えています。複雑な形状の製造や同一ラインでの多品種生産にも対応し、その汎用性を発揮します。ファルハット社のロータリー生地カッターは 効率と品質の向上を目指すベーカリーに最適です。 作業中に生地シートにかかる圧力を調整できるため、徹底的で正確なカットが可能になり、各ピースの一貫性が保たれます。 主な利点:スクラップ除去システムが内蔵されているため、スクラップ生地を効率的に再利用し、生産量を最適化し、廃棄物を最小限に抑えることができます。 ...
... S/スチール構造、すべてのキッチンに不可欠であり、野菜、果物、パルメザンチーズ、チョコレート、ドライフルーツなどのようないくつかの製品をカット、スライス、サイコロ、おろし、細断することをお勧めします。プラスチックホッパー、ベルト駆動トランスミッション、安全マイクロスイッチ、低電圧制御、標準としてプラスチックイジェクターディスクを装備しています。 TAGL/CUTT:5LTプレーンブレードフードプロセッサーと一体化した野菜カッター。 ...