当社の製菓機器製造工場はブルガリア共和国のヴァルナにあります。当社の設備はすべて、欧州連合の要求事項への適合宣言を受けています。
製菓層切断機 CM-2R 製菓ブロックおよび層の手動切断用:
- ファットフィリング入りウエハースシート
- クリーム入りビスケット
- オリエンタル菓子
- その他多数
CM-2Rの動作原理は、ナイフのブロックを通過させることにより、菓子ブロックや層を縦方向と横方向に切断することです。すべての操作は手動で行われます:
1.カッティングスラブを設置し、クランプ装置を下げる;
2.縦方向切断、その後開始位置に戻る;
3.加圧装置の下降
4.横断切断を行い、その後開始位置に戻る;
5.完成品の取り出し。
CM-2Rの特徴
- 使用する層のサイズは、購入者の要件に応じて変更することができます。
- 交換可能なナイフとガイドのブロックは、製品の範囲を増やすことができます。
- クランプ装置により、複数のレイヤーを一度にカット可能。
- スクラップや廃棄物を回収するためのパレットシステム。
- シンプルな設計、最小限の調整、装置の信頼性。
- 製品に接触するすべての部品とアセンブリは、食品グレードのステンレス鋼とポリマーで作られているため、衛生基準と技術プロセスに完全に準拠しています。
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