商品の説明。
コーティング幅が18cm、24cm、32cmのLCM Cシリーズは自由度が高く、小規模なパン屋さんや製菓所での使用に適しています。
強力な換気システムにより、機械内でコーティングの焼き戻しを行うことができます。
コーティングベルトは簡単に取り外して掃除ができます。タンクの交換でチョコの交換が簡単にできます。
コーティングベルトを取り外すことで、LCM Cシリーズの機械で直接成形用途に使用することができます。
装備品です。
- 1/10℃表示の使用温度は3段階のスイッチで選択できます(例:ステージI = 45℃、ステージII = 27℃、ステージIII = 32℃)。
- 電子制御可能なチョコレートデリバリーポンプ
- チョコレートに直接温度センサーを搭載しているため、非常に正確な値が得られます。
- コーティング後のチョコレートを吹き飛ばすための可変制御可能な送風機
- コーティンググリッドベルト; 取り外しが簡単なので、お手入れが非常に簡単で、食器洗浄機にも対応
- サポートエリア40cm、コーティングベルトから分離された入口グリッドベルト
- ワンマン運転が可能なスタートストップ方式で、紙の有効利用を最大限に図ることができます。
- クリッピング用のペーパーローラーを備えたペーパーランオフベルト
- カーテンボックスの上にヒーターを追加
- 折りたたみ式のヒンジ付きプラスチックフード
- 機械の下部には、可変ヒーター制御のチョコレートタンクを追加したほか、収納コンパートメント(第3のタンクに置き換えることができます。
- インターバル調質用の強力な循環式送風機
- 電子制御モジュールは、トラブルフリーで簡単なサービスのために交換することができます。
- モーターは互いにベルトの速度、熱循環の空気和らげること、送風機、ポンプおよびディテーラーの棒から別個に制御します
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