食肉用ポーションカッター PORTIO 3D

食肉用ポーションカッター
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特徴

応用
食肉用

詳細

MARELEC PORTIOは、高精度かつ経済的な部分切断機を作成するための最先端の技術を組み合わせています。 これは、製品タイプに続いて、様々な製品固定システムが可能であるなど、テンダーロイン、ストリプロイン、臀部、ハム、シュニッツェル、などの新鮮な製品に適しています。 製品に適した異なるタイプのナイフを使用できます。 製品はインフィードベルトに供給されます。 3次元レーザースキャナーは、その体積を計算します。 プログラムメニューからプリセットされたウェイトとシェイプフレームを選択します。 次に、コンピュータは切断する場所を計算します。 PORTIO 3Dとそのデュアルレーンにより、可能な限り最小のフットプリントで最高のスループットを実現できます。 各車線にはコントローラがあり、2 つの車線は互いに完全に独立して走ります。 ほとんどの肉用途では、上部に1台のカメラで製品全体をスキャンするだけでは不十分です。 下部の周囲の完璧なビューを得るためには、ベルトの両側に余分な2台のカメラを持っている必要があります。 ポルティオ1D(A)と比較して、ポルティオ3Dは300mmの広いベルトを持っているので、280×150mmまでの寸法の製品を切断することができます。 このすべては、毎秒28カットまでの同じ容量です。 キャッチ計量器は、製品特性の変化に伴い、精度を最適化できます。 機械は完全に開いて簡単に清掃することができます。 ベルトは、クリーニングのために取り出すことができます。 メンテナンスのために、入手しやすいスペアパーツが選択されています。 これにより、最小限のメンテナンスコストが保証されます。 すべてのモーターとエンコーダは、濡れた領域から離れた位置にあり、長寿命を保証します。

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カタログ

PORTIO
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13 ページ
*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。