真空チェンバ Longvac-2

LONGVAC-2は、調理前に肉片に真空前の時間を適用し、気泡を除去し、調理損失を低減し、最終製品の結合を改善するように特別に設計されています。 •バッグの肉への接着性を向上させます。 •異常な着色の出現を防ぎます。 •完成品の外観を改善し、穴や空洞の形成を防ぎます。 システム •往復操作、ローディングとアンロードのための1つのチャンバと、真空を適用するための他のチャンバと。 •バッグや金型の交換可能なコンパートメント。 •真空供給へのカップリング用。 •要求に応じて、真空ポンプを提供することができます。 生産能力 生産能力は、製品と生産ラインの特性に依存します。 金属キミアにご相談ください