エア冷却器

食品産業用

空気冷却は、名前が示すように、冷却された空気の制御された流れを使用して製品を所望の温度に導く。 この方法は、非常にクリーンであり（したがって、交差汚染のリスクを最小限に抑える）、水を使用しないため、多くの用途で選択されています。 空気冷却は、新鮮な製品を処理する場合にのみ適用できます。 このプロセスは、空気の冷却トンネルを通って鳥を通過することによって機能します。 トンネルは最大 4 層の鳥を収容するように設計できるため、スペースとエネルギーを節約できます。 オーバーヘッドコンベアから吊り下げられた鳥は、トンネルを介して搬送されます。 トンネル内の特別なエアークーラーとファンコンセントは、設計に応じて、上部から下部、または冷気のクロスラインの流れを生成します。 空気冷却トンネル内のTトラックオーバーヘッドコンベア。 Meynのデリバリープログラムでは、片足シャックルと2 脚シャックルの2 種類のシャックルが用意されています。 2 脚シャックルは、冷却ラインからカットアップラインへの自動転送を可能にし、冷却ラインの前後に鳥を自動的に計量する可能性があります。 片脚シャックルシステムを使用すると、スペース要件を大幅に節約できますが、死体の変形は避けられません。 片脚シャックルにより、冷却装置から計量ラインへの製品の自動移動が可能になります。 Meyn 空気冷却システムは、最適な風量と蒸発器の設計により効率的であり、最大の冷却効果を実現し、減量を最小限に抑えます。 蒸発器やファンなどの冷凍コンポーネントはすべて PLC 制御で、簡単で信頼性の高い操作が可能です。