加工オートクレーブ CFS-V Series

自動縦型コンパクト

TERRAFood-Tech®-CFS-Vシリーズ 食品を滅菌するためのフードオートクレーブ、使いやすく、最新の滅菌技術を備えています。 TERRAFood-Tech®滅菌器は、小さな缶詰工場、レストラン、シェフ、食品業界向けに特別に設計されたソリューションです。 33、55、79、115、175Lで利用可能なモデル TERRAFood-Tech®オートクレーブは、製品サンプルの1つに配置されたコアプローブを使用して、缶詰食品を制御された方法で調理、滅菌、および低温殺菌するように設計されています。これにより、ジャムの官能特性と栄養特性を維持しながら、滅菌プロセスを完全に制御できます。 TERRAFood-Tech®機器は、缶、ガラス、プラスチックの容器に詰められた食品を滅菌および低温殺菌することができます。これは、パッケージ食品の小規模生産者の生産能力を向上させ、食品およびパッケージング業界のR＆Dテストと品質管理を容易にするために開発されたツールです。 競争上の利点： •背圧機能により、容器の破損や変形を防ぎます。 •サイクルあたりの高い生産性を実現するように設計されています。 •柔軟な心臓プローブによる完全な制御。 •ウォーターシャワーによる急冷機能。 •簡単な方法でFoとPoの値を直接制御します。 •製品の官能的および栄養的特性を尊重します。 •キャップおよびセミリジッドコンテナ用のミシン目キットが含まれています。 •優れたセキュリティ機能。 •50の利用可能なプログラムを備えた使いやすいカラータッチスクリーン。