動的ミキサー MX

バッチ連続液体 / 固体

Exact Mixing MX連続ミキサーは、クッキー、スナック、バッター、アイシング、ペーストなど幅広い製品に対応する、当社の最も多用途なミキサーです。また、クレームアップやプレブレンドを必要とする工程のファーストステージミキサーとしても理想的です。 Exact Mixing MX連続ミキサーは、クッキー、スナック、バッター、アイシング、ペーストなど幅広い製品に対応する、当社の最も多用途なミキサーです。また、クレームアップやプレブレンドを必要とする工程のファーストステージミキサーとしても理想的です。 - 連続ミキシングにより、より安定した製品が得られ、バッチごとの生地のばらつきが解消される - ミキシングシャフトは、交換可能なミキシングエレメントで構成することができ、多種多様な生地/製品をミキシングすることができます - サニタリー性、メンテナンス性に優れたクラムシェルデザイン。 - 生地が環境にさらされることなく、食の安全を最適化する - ミキサーへの正確で中断のない原料供給 - エネルギー、人件費の削減、生産フットプリントの縮小を実現。 - ハイドロボンド技術との併用で、連続工程がより速くなります。ハイドロボンドを使用すると、短いミキサーを使用することができるため、設置面積が小さくなり、設備費とエネルギーコストが削減されます。 - 生地生産量：500～6,000kg/時 連続ミキサーに投入する原料を正確かつ一貫して計量する能力は、ミキサーから排出される製品の品質と一貫性に不可欠です。 - 重量測定技術により、正確で中断のない乾燥原料の計量が可能です。 - 成分補充は事前にプログラムされ、タッチスクリーンコントロールインターフェースで制御される