回転式冷却器 RR-36.4果物と野菜用パテ用ライス用
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特徴
- 応用
- 果物と野菜用, パテ用, ライス用
- その他の特徴
- 水冷式, 回転式
- 最大温度
10 °C
(50 °F)
詳細
これは、調理プロセスを停止し、パスタ、米、野菜などの多くの製品を冷却するために使用することができます。 クーラーにはクリーニングアシストおよび再循環システム（CAR システム）が用意されており、このシステムは生産中に作動します。
主な特徴
-高い汎用性（パスタ、米、肉、野菜など）
-小さな寸法で大容量
-使いやすさ
-清掃の容易さ
-高エネルギー効率
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カタログ
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