真空真空回転タンブラ－ 83.1310.00

真空タンブラーは、肉挽き用に設計されています。 真空中で処理した後、製品は柔らかいままである。 機械は、ハム、四分の一、牛肉の切り身、ベーコンおよび他の製品の生産に使用されます。 ドラム内の作業要素の適切な形態と、幅広い真空、回転、動作時間調整オプションにより、あらかじめ設定された肉品質パラメータを達成できます。 機械は、ベアリングフレーム、ドラム、ギアモータとチェーン駆動を圧縮駆動ステーション、真空システム — 真空ポンプ、自動電磁弁、真空コレクタ、水の侵入および汚染に対するポンプ保護のためのフィルタで構成されています。 調整可能な時間、サイクル、位相を持つプログラムの広い範囲によるタッチスクリーン表示を介して機械制御。 オプションのように機械は、冷却および除霜および二重絶縁加熱ジャケットのためのシステムを装備することができる。 要求に応じて、ボリューム200 ～ 10 000 dm ³ のマシン。 機械はステンレス鋼 1.4301（AISI 304）で作られており、理事会指令2006/42/ЕС および2006/95/EC、およびUSDAの規制に準拠しています。