チーズスライサー PolySlicer 3000

Thurne PolySlicer 3000は非常に柔軟性があり、調理済みの肉から自然硬化製品やチーズまで、幅広いスライス用途に適しています。 このスライサーは、オプションの高度なビジョンおよびレーザーシステムを使用して供給できます。このシステムは、切削面の輪郭に非常に密接に従い、製品の組成に実質的に変化があっても不規則な変化が検出されます。 ビジョンシステムを使用すると、チーズの穴、ハムのボイド、脂肪領域、さらには希薄/脂肪比をブレードで精密かつ正確に測定し、スライスごとにスライスします。 これは、重量が高く、非常に低い景品、一貫した精度、高出力、優れた製品プレゼンテーションを意味します。 特長 ＆ メリット 低景品で重量の高い 高速スライス最大 1500回転/分の 最小手動介入で優れた製品プレゼンテーション 特定の製品に最適なスライシングのための軌道またはインボリュート刃の選択 連続またはグリッパ送り オプションオプションオプション スライサ再読み込み移行時の部品パックの自動補完 製品接触部品を簡単に取り外し、迅速かつ徹底したクリーニングを実現。 標準自動ログローダにより、リロード時間を最小限に抑えます。