- VEMAGのダブルスクリュー技術を採用した小型で柔軟な真空充填機
- 小規模事業所での使用を想定し、マスターブッチャーと共同開発
- 小ロットや定期的な製品入れ替えに最適です。
- 完璧な衛生管理
- 少ないツールで簡単な操作
フレキシブルな使用
充填ノズル、ケーシング保持装置、長さ調整装置、およびVEMAGモジュラーシステムの充填ヘッドにより、この小規模生産機は、ストレート充填、クリッピング、コラーゲンおよびセルロースケーシングの連結、長さ、重量、口径が同じナチュラルケーシングと連結、サラダやソースの充填など、さまざまな作業に迅速に変更することが可能です。
人間工学に基づいたホッパー
原料の投入を容易にするため、ホッパーの下部のローディングシルは、オペレーターに面する側が低くなっています。
原料をやさしく搬送
ダブルスクリューの採用により、デリケートな原料も機械に投入してから排出されるまで、圧縮することなく、特にやさしく搬送することができます。
地域の特産品は、小さな生産者の日常業務の一部です。大量生産ではなく、何世代にもわたって受け継がれてきたレシピに基づき、個別に生産された商品です。小ロット、頻繁な商品の入れ替え、少量の原料がこのタイプの加工の特徴である。
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