ケルダール蒸留器 AKV-10

研究所用食品用

まず、タンパク質分析用のAKV-10ケルダール装置は、研究室員が自分で組み立てたガラス装置を置き換えるように設計されています。シンプルな設計と操作, 電子機器の最小化, しかし、操作とメンテナンスの利便性と同時に、このデバイスは、分析の少量を持つ研究室のための優れた選択肢になります, しかし、組立の人件費を削減したい人, 分解, 操作のための準備ケルダール法によるアンモニア蒸留のためのよく組み立てられたシステム。AKV-10装置は、様々な食品や飲料の基準に従ってタンパク質重量部位を測定するために使用されます。特に、カッテージチーズ、サワークリーム、ミルク、ビール、作物、缶詰肉、穀物など、動物飼料、化合物飼料、肥料や土壌中の窒素含有量を測定します。サンプル。 食品中のタンパク質重量の部分を測定するケルダール法には、以下のステップが含まれる。食品を分析した試料を硫酸で鉱物化（燃焼）し、その結果硫酸アンモニウムが形成された後、アンモニアに変換され、これをホウ酸に蒸留する。水蒸気による溶液、得られた溶液の滴定、試験サンプル中のタンパク質重量の計算。 AKV-10ケルダール装置の簡単な技術的特性： •電源：220 V、50Hz。 • 消費電力：1,000W。 • 冷却水の流量：3 L/分、20°C。• 全体の寸法（長さx幅x高さ）：375×320×675 mm。 •重量：20キロ。