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... arrumação amovível por baixo da mesa - Mesa para queijos mais funda (300 mm) sobre rodas com uma placa divisória, que permite o enchimento da massa de queijo diretamente nos moldes ...
... queijo - aquecida tipo SMG - Mesa de queijo sobre rodas com um rebordo (40 mm) e superfície de trabalho aquecida superfície de trabalho - A superfície de trabalho aquecida evita o subarrefecimento ...
... a mesa pode ser facilmente deslocada pela queijaria quando necessário. Mesa de drenagem de queijo SOM Basic - Mesa de queijo aprofundada sobre rodas destinada à receção ...
... Visão geral do produto
A
mesa de drenagem manual é projetada para a produção ergonômica de blocos de coalhada por drenagem gravitacional e pré-prensagem manual. Quando o processo no tonel de
queijo é concluído, ...
... pré-pressagem da coalhada. Quando o processo na cuba de queijo termina, a mistura de coalhada e soro é encaminhada para a mesa de drenagem por gravidade ou por bomba de coalhada. As paredes perfuradas na mesa ...
... Carrinhos de drenagem para utilização na produção de ricotta, concebidos com o objectivo de descarregar, drenar e secar a ricotta que chega do floculador. Feitos de aço inoxidável, compreendem uma estrutura tubular de suporte, uma cuba para recolha do ...
... O kit essencial da mini-laticínios completa-se com as MESAS DRANAIGE, inteiramente fabricadas em aço inoxidável AISI 304, para o tratamento da coalhada. Estão disponíveis em diferentes características e dimensões. - Estrutura de suporte ...
... -Máquina de lavar formas de queijo. -Tanque de armazenamento de água onde são colocadas duas escovas contra-rotativas feitas de nylon alimentar. as escovas rodam através de dois moto-redutores montados no exterior do tanque. -É possível ...
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