Visão geralO banho térmico vibratório AstorShake comporta até 24 butirômetros e mantém agitação contínua a temperatura controlada para dissolver rapidamente e de forma reprodutível queijos duros, aplicável ao método Gerber. A cuba alta em aço inox permite imersão dos butirômetros até a graduação. A tampa inox de grande altura reduz a evaporação e limita o aumento de humidade no laboratório.
Características técnicas:- Estrutura em fibra de vidro
- Cuba em aço inox
- Regulador térmico digital, resolução 0,1°C
- Dispositivo de segurança contra sobretemperatura em caso de falta de água
- Intervalo de temperatura: de +5°C acima da temperatura ambiente até 100°C
- Precisão de temperatura: ±2°C
- Uniformidade de temperatura: ±1°C
- Suporte inox fixo para 24 butirômetros
- Velocidade de agitação: 178 agitações/minuto, amplitude 20 mm
- Tempo de agitação: ajustável de 5" a 19'59"
- Pausa de agitação: ajustável de 5" a 19'59"
- Torneira externa para escoamento
- Tampa inox alta opcional
- Volume: 13 litros
- Tamanho interno da cuba: 290 x 230 x 200 mm (h)
- Dimensões externas: 385 x 430 x 280 mm (h)
- Peso (sem acessórios): 11 kg
- Alimentação: 230 V, 50 Hz, 1.150 W
Acessórios:- Código n.º COP67116A02 - Tampa em aço inox de grande altura
Especificações técnicas- Modelo: AstorShake
- Capacidade: até 24 butirômetros
- Material da cuba: aço inox
- Estrutura: fibra de vidro
- Suporte: inox fixo 24 posições
- Controlo de temperatura: regulador digital, resolução 0,1°C
- Intervalo de temperatura: +5°C acima da temperatura ambiente até 100°C
- Precisão: ±2°C
- Uniformidade: ±1°C
- Agitação: 178 agitações/minuto, amplitude 20 mm
- Tempo/pausa de agitação: ajustável de 5" a 19'59"
- Volume: 13 litros
- Tamanho interno: 290 x 230 x 200 mm (h)
- Dimensões externas: 385 x 430 x 280 mm (h)
- Peso (sem acessórios): 11 kg
- Alimentação e consumo: 230 V, 50 Hz, 1.150 W
- Segurança: proteção contra sobretemperatura em caso de falta de água
- Outros: torneira de escoamento externa; tampa inox alta opcional disponível (ver acessórios)