Misturador de pás TORNADO 80

verticalde bateladade líquido-sólido

A batedeira Tornado 80 da Bertrand Puma acompanha-o na produção em grande escala dos seus produtos de padaria (biscoitos, brioches, pães especiais, pastelaria, etc.) e de recheio (creme, pão de ló, merengue, etc.). Tornado garante um trabalho preciso e eficaz graças às suas 3 ferramentas: espiral, pá, batedor, e ao seu painel de controlo com variador de velocidade. A estrutura em aço pintado a epoxy garante a robustez e a durabilidade das batedeiras Tornado 80. Para uma estabilidade perfeita no solo, este equipamento assenta em quatro pés anti-vibração, três dos quais são fixos e um regulável. Mantém-se estável mesmo à velocidade máxima. A cuba monobloco em aço inoxidável de 80L está equipada com 2 pegas fáceis de agarrar e 4 rodas giratórias para uma deslocação fácil e acessível. A sua elevação é eléctrica. Uma luz ilumina o interior da cuba para uma visibilidade perfeita dos seus preparativos. A Tornado 80 possui uma grelha de proteção em aço inoxidável e um alçapão para introduzir os ingredientes durante a mistura. A batedeira Tornado 80 da Bertrand Puma ajuda-o a produzir em grande escala os seus produtos de pastelaria (bolachas, brioches, pães especiais, pastelaria, etc.) e de recheio (natas, pão de ló, merengue, etc.). A Tornado garante um trabalho preciso e eficaz graças aos seus 3 utensílios: espiral, pá e batedor, e ao seu painel de controlo com variador de velocidade. Incorpora peças mecânicas robustas, fiáveis e silenciosas graças à adoção de um sistema de transmissão misto com correias e engrenagens em aço tratado com lubrificação à prova de água. A potência do motor permite uma mistura óptima mesmo das massas mais duras, sem perda de eficiência.